Deedlit的厨房

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2013-12-19 加入

Deedlit的菜谱 查看全部 6 菜谱

Deedlit的作品 查看全部 307 作品

  • 杂蔬鱼片汤【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

    杂蔬鱼片汤【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】 

    时蔬炒虾仁既营养又简单。用珐琅锅给胡萝卜和青豆焯水,然后和虾仁一起热油下锅翻炒至变色,加入一点盐调味即可。

    07-13

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  • 杂蔬鱼片汤【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

    杂蔬鱼片汤【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】 

    简简单单的早餐就从牛排开始吧~ 西兰花用珐琅锅焯个水,牛排、大蒜和西兰花直接热锅煎3分钟,出锅挤黑椒酱,搞定~

    07-12

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  • 蒜蓉蒸金针菇娃娃菜【7月北鼎蒸炖锅食谱】

    蒜蓉蒸金针菇娃娃菜【7月北鼎蒸炖锅食谱】 

    原来简简单单的蒜蓉娃娃菜也可以清新又好吃。金针菇、娃娃菜依次铺在盘子里,淋上蒜蓉酱,蒸炖锅蒸15分钟就好,简单好吃又健康,棒~

    07-09

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  • 秋葵蒸蛋【7月北鼎养生壶食谱】

    秋葵蒸蛋【7月北鼎养生壶食谱】 

    孩子从小爱到大的菜单中必须有“蒸鸡蛋”的名字,今天直接用养生壶做了秋葵蒸鸡蛋,2个蛋,1:1.5的水,花果茶模式15分钟搞定,挺方便的!

    07-08

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  • 蛋黄溶豆【6月北鼎烤箱食谱】

    蛋黄溶豆【6月北鼎烤箱食谱】 

    六月的风一定是甜的,空气里吹来全是欢快的味道。今天的早餐,我准备了可爱的华夫饼,配上粉色的盘子,美美哒,心情好好~ 做法也很简单,跟大家分享一下: 🥚提前用低粉340克、细砂糖60克、全蛋液100克、牛奶100克、盐2克、鲜酵母9克、黄油6...

    06-01

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  • 清炖白萝卜豆腐鲫鱼汤【5月珐琅铸铁锅食谱】

    清炖白萝卜豆腐鲫鱼汤【5月珐琅铸铁锅食谱】 

    答应了娃一周多的粽子,终于给包上了~ 这次先包了一锅肉粽。 400克梅花肉切块,用30克葱段、15克姜片、生抽30克、老抽10克、蚝油30克、糖3克、胡椒1克、五香粉1克腌上。500克糯米洗净用清水泡上。粽叶开水煮过后刷干净。 三小时后(放...

    05-22

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  • 杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】

    杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】 

    红豆奶酪包 这是一款做过很多次的面包,多次做是因为它确实好吃而且简单。虽然不是中种或者加老面烫种之类的,但面包体依然很松软,里面裹着的是自己熬的蜜红豆和奶酪,特别融合。 这里用的材料有冰牛奶305克、全蛋2个...

    05-19

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  • 清炖白萝卜豆腐鲫鱼汤【5月珐琅铸铁锅食谱】

    清炖白萝卜豆腐鲫鱼汤【5月珐琅铸铁锅食谱】 

    今日午餐|好吃的嫩牛五方 本着大饼卷万物的精神,煎了嫩牛五方,味道么,怎么说呢,反正半斤肉,我娃一顿吃了! 食材也很简单:牛肉半斤、西红柿一个、洋葱1/4,盐、蒜粉、孜然粉各5克,罗勒碎、百里香一点点、生抽一勺。 牛肉切碎,西红柿和洋葱切丁...

    05-17

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  • 杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】

    杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】 

    阴晴不定的天,心情不能阴郁,用烤箱烤了个松饼,吃点甜的,开心一下~

    05-15

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  • 空气炸椒盐大虾【5月北鼎烤箱食谱】

    空气炸椒盐大虾【5月北鼎烤箱食谱】 

    烤箱也能空气炸|椒盐大虾 如果烤箱有立体烤功能,千万不要错过。我今天就用烤箱的立体烤功能模拟空气炸做了椒盐大虾,挺好吃的,分享一下做法。 把虾洗干净,去掉虾线,加入料酒腌制10分钟。然后用厨房纸巾擦去水分,加入蒜...

    05-12

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  • 肉沫豆腐蒸水蛋【5月北鼎蒸炖锅食谱】

    肉沫豆腐蒸水蛋【5月北鼎蒸炖锅食谱】 

    又香又嫩滑的肉沫豆腐蒸水蛋在这里哦~ 肉沫豆腐或者肉沫蒸蛋都挺好吃的,那如果把肉沫+豆腐+鸡蛋一起来蒸是什么效果呢?我们来试试看吧。 🥚准备好肉沫、嫩豆腐和鸡蛋。 👆🏻豆腐切小块,留下几块,其余的都铺在碗底。鸡蛋打散,加入1...

    05-07

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  • 杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】

    杯子蛋糕【5月北鼎烤箱食谱】 

    不得不试的大师曲奇 超爱这款小岛老师的核桃曲奇,好吃到停不下来~做法其实很简单,分享一下配方: 🥚黄油100克,全蛋10克,蛋黄5克,细砂糖50克,海盐1克,低粉150克,核桃90克,黄糖30克。 开始做啦~ 👆🏻黄油室温软化,核桃切成小粒...

    05-04

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