柳言之的厨房

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2013-12-09 加入
自己喜欢的日子,就是最美的日子;自己喜欢的活法,就是最好的活法。我现在就过着最美的日子,享受最好的活法。

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  • 有奖征集白领快手菜

    有奖征集白领快手菜 

    响油鳝丝。做法:鳝丝去血洗净切段,姜切丝,热锅温油入姜丝爆香,入鳝丝快速翻炒,加料酒,盐,生抽少许。出锅前撒白胡椒粉拌匀。洒上葱花。另起锅,入油烧热,浇在鳝丝表面,立刻拌匀即可。 很下饭的一道菜,不需要提前腌渍,10分钟不到就可以尝到...

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    简单营养的港式美味:鲜味油淋芦笋。 做法:1.芦笋洗净去掉根部一段,过水焯熟,装盘。 ++++++2.生抽+糖+水调成适合自家口味的酱汁,淋在芦笋上。 ++++++3.姜蒜切末,热锅冷油爆香姜蒜,连油带姜蒜淋在芦笋上。提示:油要稍...

    6年前

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  • 有奖征集白领快手菜

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    前阵子家里来了一只大母鸡,做成美味的鸡汤了以后,剩下的一些它的皮下脂肪被熬成了鸡油,在冰箱里放了一阵子我都快忘记了。一天,整合冰箱内部空间的时候看到了,想着要怎么用它呢。又不是猪油,慢着,虽然不是猪油,那也是鸡油啊,都是荤油来的。做鸡油捞饭...

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