KyleXu的厨房

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浙江,绍兴 香港,油尖旺区 金融 2011-09-11 加入
金融民工。
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KyleXu的菜谱 查看全部 47 菜谱

KyleXu的作品 查看全部 11 作品

  • 泰式芒果糯米饭

    泰式芒果糯米饭 

    个人觉得这是下厨房最靠谱的芒果糯米饭菜谱了~ 糯米质量对口感的影响还是很大的,还是需要挑选比较好的糯米制作,如果能买到泰国糯米就好了~另外米饭其实只有一点点,因为这个是被认为是甜点了(虽然在芭堤雅的杜拉拉市场买的那一盒饭还挺多。。)

    6年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 宫保鸡丁

    宫保鸡丁 

    家里没花生了,自己也不喜欢吃,于是没放。

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 山楂酱

    山楂酱 

    很简单啦。最后熬的时候收汁要够,否则水渍渍的不好吃,也不易保存。

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 口水鸡

    口水鸡 

    酱汁有点多~我觉得拌面应该也挺好吃的~

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 麻辣香锅

    麻辣香锅 

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 大盆菜

    大盆菜 

    砂锅太小,东西太多!

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 朱颜翠发培根卷

    朱颜翠发培根卷 

    开始知道下厨房后使用的第一个菜谱~~很好用~很久前做的照片了~

    7年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 酒蒸花蛤

    酒蒸花蛤 

    我其实没看这菜谱,直接用《深夜食堂》做菜谱的。只不过不想自己开个菜谱而已。。嗯。吐个槽,北京的蛤蜊太TM不新鲜了!

    8年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 日式照烧海苔豆腐

    日式照烧海苔豆腐 

    8年前

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  • 杨枝甘露

    杨枝甘露 

    在制作过程中可以稍加稀释,否则口感过于浓稠会腻,稍加稀释后和利苑的感觉比较接近。

    8年前

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    KyleXu KyleXu (香港,油尖旺区)
  • 西红柿酸汤

    西红柿酸汤 

    很简单的菜~~很好的味道~~想起甲二十一号的素酸汤了~~

    8年前

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