食尚厨娘的厨房

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江西,南昌 江西,南昌 二级公共营养师 2013-08-14 加入
为了让儿子有个好身体,吃上健康营养的食品,《中国居民膳食营养指南》书中强调膳食应该合理搭配,营养要均衡,因此在五颜六色的食材中,我开始迷恋执着于美食的创作,靠着自己的美感,拍摄美食的图片,然后编辑菜谱,在下厨房的平台里,和喜好美食的朋友们分享!让我爱上了下厨房,在厨房里我喜欢自娱自乐,享受烹饪美食过程中带来的愉悦感。     长期以来对美食的爱好和营养的关注,2015年参加了南昌大学公共营养师的培训班,已通过了国家二级公共营养师的资格考试。
      在此谢谢厨友们的每... (全部)

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  • 椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷

    椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷 

    第一次做还行吧!

    1小时前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷

    椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷 

    看完视频昨晚第一次做,椒盐是自己做的,葱花里放了一点小苏打,颜色还蛮绿,第一次做成这样,还比较满意啦!

    1小时前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 芒果草莓慕斯纯素蛋糕

    芒果草莓慕斯纯素蛋糕 

    纯素蛋糕 ~ ❴芒果草莓慕斯生食蛋糕❵ 今天儿子生日,昨晚做了一款纯素蛋糕,不用烤箱就能做,入口即化、酸甜不腻、夏日冰透感,一定会爱不释口!#纯素蛋糕# #生食蛋糕#

    1个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 波兰种奶香吐司(玉米油)

    波兰种奶香吐司(玉米油) 

    【波兰种豆香土司】 食材:波兰种(高筋粉+水+酵母粉发酵而成) 高筋粉、黄豆粉、酵母粉、冰糖粉、玫瑰盐、全蛋液、水、玉米油

    3个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 彩色能量蔬果昔

    彩色能量蔬果昔 

    【甜菜根蔬果昔】 食材:甜菜根 紫甘蓝 胡萝卜 火龙果 苹果 香蕉 亚麻籽 冷开水 表面装饰:蓝莓 奇亚籽 火麻仁

    3个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 自制豆腐(醋点豆腐)

    自制豆腐(醋点豆腐) 

    醋点豆腐

    6个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 一人食

    一人食 

    植物性饮食〖砂锅松茸豆腐〗 食材:有机豆腐(自制) 松茸 黑木耳 榨菜丝 香菜 生姜 调料:有机豆瓣酱 剁...

    6个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 蔬菜

    蔬菜 

    植物性饮食〖砂锅松茸豆腐〗 食材:有机豆腐(自制) 松茸 黑木耳 榨菜丝 香菜 生姜 调料:有机豆瓣酱 剁...

    6个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 芥菜糙米糊

    芥菜糙米糊 

    纯植物性饮食〖芥菜糙米糊〗

    6个月前

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  • 一人食

    一人食 

    植物性饮食〖芥菜糙米糊〗

    6个月前

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    食尚厨娘 食尚厨娘 (江西,南昌)
  • 2018年05月29日

    2018年05月29日 

    【佛卡夏面包】 Focaccia 佛卡夏是源自意大利的一种著名扁平面包,吃起来有点像披萨饼底,通常上方会撒上各式香草和橄榄油。佛卡夏在西方是作为主食的一种,也就类似于我们的米饭一样,配上各种肉类、沙拉进行食用。佛卡夏趁热沾着橄榄油吃口感是最...

    1年前

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  • 素食早餐

    素食早餐 

    蔬食早餐 【南瓜汤】 老南瓜 土豆 洋葱 香菇 腰果 海盐 白胡椒粉 自榨亚麻籽油 【黑麦素包】 包子皮:有机黑麦粉 有机面粉 酵母粉 白糖 水 馅料:有机圆白菜 红薯粉条 香菇 【咸味花生仁】 【海南蜜瓜】

    1年前

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