果之的厨房

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2013-08-13 加入
以前菜里有蒜,葱,洋葱,香菇,胡萝卜吧啦~吧啦~真是不胜枚举都是自己讨厌的,我是筷子连碰都不会去碰的。现在开始学着自己做菜了,觉得原来一直讨厌的食材并没有那么可怕,会去尝试食性也开始变得包容了。

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  • 冰晶红豆马蹄糕

    冰晶红豆马蹄糕 

    马蹄粉做之前最好碾碎点。 推荐一个自制小方法: 用一个保鲜袋装入马蹄粉然后将袋子摊平在桌子上,用擀面杖来回滚滚稍微使点力。这样马蹄就不会颗粒状了。这样冲出的生马蹄液能细腻点。

    5年前

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  • 泮塘马蹄糕

    泮塘马蹄糕 

    气泡没震掉样子还是剔透的

    5年前

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  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    第一次做,冰糖随意放的甜度刚好。已经起沙了粉粉的晚上汤团上放一点一定很好吃!

    5年前

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  • 菌菇烧卖

    菌菇烧卖 

    样子很成功,还加了胡萝卜。第一次做花了将近3小时。好辛苦啊不过成品太棒了值得。我

    5年前

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