午时
趁热蘸上酱汁,还冒着热气……
25天前
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熏鱼
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熏鱼 我觉得炸得酥脆的鱼块本身就和好吃了。
红酒煮牛肉
1个月前
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拉丝很成功
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手撕吐司
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2个月前
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好久不做软曲奇了
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之前淘宝试用了一家腊肉,用来蒸鱼真的超级好吃。 1、鱼洗干净,擦干水,用盐和花椒涂抹全身,腌制半天,没时间至少要10分钟。 2、洗干净鱼身上的调料,擦干水,在鱼身上铺上葱姜,最后铺腊肉。 3、水烧开放鱼,大火蒸10分钟,焖5分钟。...
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焗鸡 1、将三黄鸡处理好,抹上酱油、蚝油、料酒、糖,花椒腌制半天,期间不停的翻面,为了上色均匀。 2、在锅里铺一层生姜,一层葱,把鸡放进去,可以提前把花椒去干净,碗里剩下来的调料不要倒进去,里面有血水,如果觉得不够咸可以再放一点酱油...
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巧克力轻乳酪
用料 奶油奶酪/脱水酸奶 120g 70%黑巧/可可液块 100g 牛奶 120g 盐 1小撮 蛋黄2个 36g 低筋面粉 16g 玉米淀粉 16g 朗姆酒 1大勺 蛋清2个 80g 细砂糖 30G 做法 1...
绿豆糕
红烧肉
自制鸡肉松(面包机版)
榴莲披萨
天妇罗
烤鸭披萨