SiennaC的厨房

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江苏,南京 海外,加拿大 全职主妇 2013-07-30 加入
人生苦短,无梦难活
靠谱配方的搬运工👷
烘焙小白🐦
重度甜食爱好者🍰

SiennaC的作品 查看全部 250 作品

  • 完全吃不出豆腐味儿的无黄油超浓郁豆腐布朗尼

    完全吃不出豆腐味儿的无黄油超浓郁豆腐布朗尼 

    布朗尼实在太难拍啦,调整了半天角度也就一张能看的。 好在味道实在是太棒了! 吃着都有幸福感! #布朗尼# #巧克力🧁#

    2020-08-24

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

    【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 

    总算把家里最后两盒奶酪给嚯嚯干净啦。 做两个蛋糕送儿子的小玩伴,小朋友有我这样的阿姨真是太幸福啦😜 方的那个为什么越看越像古早味蛋糕呢😳 #芝士蛋糕😘# #芝士芝士芝士!!!#

    2020-08-09

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 奶香味很浓的炼奶吐司

    奶香味很浓的炼奶吐司 

    最近一直在做快手面包,偶尔做回餐包检查看看手艺还在不在 #吐司吐司🍞🍞# #面包面包💕#

    2020-06-20

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 低卡版巴斯克芝士蛋糕

    低卡版巴斯克芝士蛋糕 

    夏天到了,就算再想吃经典巴斯克芝士蛋糕也下不去嘴啊,满满的热量。先吃个低卡版的聊以自慰吧。 经典巴斯克咱们还是等到秋冬再战吧! #巴斯克烤芝士蛋糕# #芝士蛋糕😘#

    2020-06-20

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

    巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe 

    虽然已经做了无数次了,但每次吃到还是会惊叹于它的美味。 偶尔还是需要做作地摆盘一下,让生活有点仪式感的。 #巴斯克烤芝士蛋糕# #芝士蛋糕😘#

    2020-06-05

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油) 

    每次一购入淡奶油除了做芝士蛋糕以外,唯一想做的就是这个啦。 口感又弹又绵,奶香十足。 这次想学着做成日本那种纯白小餐包来着,结果还是有些泛黄呢,下次再战吧。 #面包面包💕# #吐司吐司🍞🍞#

    2020-05-31

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  • 全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】

    全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】 

    配上一勺香缇,假装自己在bakery吃久违的brunch。 quarantine什么时候才能结束呀#午餐•2020年5月30日# #快手面包#

    2020-05-31

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  • 肉桂卷快手面包丨健康·烘焙

    肉桂卷快手面包丨健康·烘焙 

    这次换了个咕咕霍夫的模具做,结果失策了…… 满是肉桂红糖核桃的漂亮表面全被藏到了底部,只好拍拍切面啦。 大夏天的吃肉桂虽然有点反季节,不过谁让我爱死了肉桂香呢,管他呢! #面包面包💕# #快手面包#

    2020-05-20

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  • 炼乳花环面包

    炼乳花环面包 

    嗷嗷待哺的嘴巴太多啦,粮食储备又不够了。 太爱拍手撕餐包的瞬间了,好有生命感,这个餐包的口感和质地通过这个动作完完全全地被展现了出来。 这款餐包味道不错,奶甜奶甜的,空口就能连吃好几个下肚。 但原方液体太少了,我全部用的中粉操作都觉得干到不...

    2020-05-20

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  • 100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

    100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙 

    其实这是我做的sunny的第二款快手面包了,第一款是紫薯银耳,也很好吃,味道清甜,口感中又带着些弹和脆,很奇妙的感觉。 这款也好吃,一样是清甜不腻,用核桃的脆和藏在面包体中的蔓越莓提升了口感体验,让香蕉面包不至于太过平庸。 专门去Costc...

    2020-05-18

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 酸奶炼乳排包

    酸奶炼乳排包 

    都快吃完了才想起来传图,真的很喜欢这款的口感,又软又弹的,还有浓重的奶香,最最重要的是不需要淡奶油,不做蛋糕的日子,真的是用不太到淡奶油啊。 #面包面包💕# #吐司吐司🍞🍞#

    2020-05-18

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    SiennaC SiennaC (海外,加拿大 )
  • 又香又软de【超软炼乳牛奶卷】

    又香又软de【超软炼乳牛奶卷】 

    家里的高粉都消耗殆尽了,这次终于鼓足勇气用中粉做了次小餐包。结果着实惊艳了我。 一开始,我按照上次的经验,所有的材料都加了足量揉面,发现怎么揉面团都是过湿无法起筋和光滑,没办法只好补了些中粉进去才揉成团。 然后依然是我最爱的冷藏过夜发酵,早...

    2020-05-07

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