水灵龙的厨房

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2011-07-14 加入

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  • 鲜虾蛋卷

    鲜虾蛋卷 

    1早上买来的新鲜活蹦乱跳的虾,剥了皮加上一个蛋清、白胡椒粉、盐、葱姜水打成虾茸。2一个鸡蛋加料酒淀粉打成蛋液,摊成蛋饼。3蛋饼稍凉将虾茸平铺在蛋饼上,再铺上海苔,卷成卷,用保鲜膜包好上锅蒸5-7分钟,取出切块装盘。 虾肉这样做出来,很鲜但...

    2011-07-14

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