罗宋氏厨房的厨房

罗宋氏厨房的厨房

江苏,盐城 上海,浦东新 2013-07-17 加入
因为老公的工作的原因,居无定所,好似浮萍。从家乡搬到南京,以为可以安定下来了,买了房,安稳了几年,又搬到浙江,目前定居在舟山,不知道这次能不能彻底的定居下来。
生活在海边城市最大的好处就是能吃到超新鲜的海鲜,有许多都叫不出名来。空气宜人,蓝天白云,面朝大海,背靠青山,吃的是“山珍海味”,已渐渐的迷恋上这座城市了。
喜欢吃食材的原色原味,保证食材原始自然的味道,烧菜不喜欢放过多的调料来调味,再说现在的调味品里什么添加剂、防腐剂的,吃了也不健康。
喜欢运动,羽毛球、瑜伽都是我的喜... (全部)

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  • 早餐•2021年1月28日

    早餐•2021年1月28日 

    #早餐•2021年1月28日# 红糖花生芝麻馅汤圆 有馅儿的汤圆比较难煮, 煮时间长了容易破皮 时间短了会有生心, 用电压力锅就很方便 水开下汤圆,盖上压力锅再次烧开, 不要顶上气, 汤圆浮起来后盖上压力锅盖闷闷就可以了

    01-28

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    罗宋氏厨房 罗宋氏厨房 (上海,浦东新)
  • 家乡菜之——糯米饭肉圆

    家乡菜之——糯米饭肉圆 

    年味越来越浓了,肉圆走起 我们那里都是用糯米饭做肉圆 刚炸出来的肉圆直接干吃,脆、香 炖的肉圆,软、糯 做肉圆,肉喜欢自己剁,鸡蛋多放点,好吃

    01-28

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  • 青菜香菇包子

    青菜香菇包子 

    肥肉没人吃,炼成油渣包青菜包 上学的时候,每次去浴室洗好澡,回来的路上都要买两个青菜包当晚饭吃,那个味道记忆犹新,回味无穷,可现在怎么也吃不出当时的味道了。

    2020-12-23

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  • 午餐•2020年9月18日

    午餐•2020年9月18日 

    #午餐•2020年9月18日# 中午简简单单的黄鱼面一碗 简直要鲜掉眉毛了 9月16号全面开捕了, 放肆吃海鲜的时候到了 好有口福哦!

    2020-09-18

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  • 晚餐•2020年9月9日

    晚餐•2020年9月9日 

    #晚餐•2020年9月9日# 现在是吃白蟹的季节, 趁现在价还不高,使劲吃,各种吃 发现自己现在挑蟹是越来越有手感了, 每次挑的都挺肥美, 是运气好还是……😂 生呛大白蟹 越来越喜欢这样的吃法 味道太好了 原汁原味

    2020-09-09

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  • 午餐•2020年7月2日

    午餐•2020年7月2日 

    #午餐•2020年7月2日# 清蒸黄鱼,养殖的。现在是禁渔期,都是冻货,就吃吃养殖的吧 凉拌豆腐皮,石屏豆皮,【舌尖上的中国】让大家所熟知,也是自己卖的产品。打开包装袋就能闻到淡淡的豆香味。 凉拌芝麻酱豆角,夏天吃还是很清爽的 蒸茄子

    2020-07-02

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  • 早餐•2020年6月27日

    早餐•2020年6月27日 

    #早餐•2020年6月27日# 银耳羹➕玉米➕米饭饼 新鲜的银耳,加了桂圆莲子红枣, 无硫磺熏,放心吃🙏 玉米,市场买的,虽然糯,但玉米的香淡了点 水果:秭归夏橙➕小台芒, 性价比很不错的两款水果,不打蜡,不药物催熟,绿色健康,现摘现发👌

    2020-06-27

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  • 家乡菜之——茄荚子

    家乡菜之——茄荚子 

    茄夹子, 家乡的味道 价廉物美的一道家乡菜 做这道菜,必须用青茄子,绝配! 紫茄子做出的还是差点味道 在舟山,很难看到这种青茄子,有时有也是那种大大的个头, 做美食,食材也要用对才行。

    2020-06-26

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  • 不用绳扎的包粽子法

    不用绳扎的包粽子法 

    又是一年粽子节 吃粽子,喝粽叶茶 还是原来的那个味道。 年年岁岁花相似 岁岁年年人不同! 端午安康! 粽子节快乐!

    2020-06-25

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  • 不用绳扎的包粽子法

    不用绳扎的包粽子法 

    斧头粽和三角粽, 便于区分 大肉粽和蜜枣粽

    2020-06-24

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  • 早餐•2020年6月24日

    早餐•2020年6月24日 

    #早餐•2020年6月24日# 典型的中国胃, 每天喜欢吃一些汤汤水水的,再配一些饼和杂粮之类的 茯苓芡实糊➕米饭饼(有菜谱)➕玉米 水果:夏橙➕小台芒

    2020-06-24

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  • 早餐•2020年6月23日

    早餐•2020年6月23日 

    #早餐•2020年6月23日# 红豆薏仁汤➕ 杂粮馒头➕ 煎饺 最近湿气重,老公的溢脂性皮炎又开始发了,吃点祛湿的食物,管它有用没用,反正没坏处。 奇异果➕ 秭归夏橙 你方唱吧我登场 最后一个奇异果吃完了,夏橙接上 智利奇异果,29.9💰...

    2020-06-23

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