萤蔺的厨房

萤蔺的厨房

浙江,宁波 海外,澳大利亚 卑微的乙方 2011-05-19 加入
一条独居悉尼的工作狗,风一样的水瓶座。
控糖嗜酸,少油少盐,不能没有酒。
爱买厨房用品,爱研究食材,爱探索尝新。
热衷食物拍摄,索尼大法好。
白日梦是拥有一套厨房比客厅还大一倍的房子。
ins: @epicuriokitty
邮箱:epicuriokitty@gmail.com

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  • 没有面包,何必远方

    没有面包,何必远方 

    热的十字贝果和黄油最配了,尤其是发酵黄油。胖,但好吃! 祝大家复活节快乐嘻嘻~ #没有面包,何必远方# #午餐•2019年4月21日# #好吃的要让相机宝宝先吃#

    1个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2019年4月21日

    晚餐•2019年4月21日 

    买了传统口味和巧克力味两种,都挺好吃的。贝果真的做成什么味道都好好吃。 复活节后没有这两款贝果了,不过其它常规口味很不错。 店址:Smoking Gun Bagels, 129-129A Cathedral St, Woolloomool...

    1个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 没有面包,何必远方

    没有面包,何必远方 

    好久没来了,其实囤了些菜谱和照片,但没什么时间编辑。 购于悉尼一家贝果店的复活节特别版贝果,hot cross bagel,每年只在复活节临近和复活节期间出售。去年也在同一家店买过,今年似乎又做了些改良。传统的十字面包我不太爱吃,太甜了,...

    1个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 午餐•2019年2月19日

    午餐•2019年2月19日 

    作为一个宁波人,吃汤团只认黑芝麻馅。黑芝麻猪油馅是仙品,其它什么豆沙水果巧克力鲜肉的在我眼里都是异端😂 #午餐•2019年2月19日#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 午餐•2019年2月19日

    午餐•2019年2月19日 

    元宵节早晨的水晶汤圆,依然黑芝麻馅。 手机拍摄。 #午餐•2019年2月19日#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 午餐•2019年2月19日

    午餐•2019年2月19日 

    来传一下过年期间吃过的汤团。 这张是正月初一的,黑芝麻馅。 手机拍摄。 #午餐•2019年2月19日#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲

    鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲 

    #年夜饭# #晚餐•2019年2月4日# #好吃的要让相机宝宝先吃#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲

    鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲 

    一个人吃,大概吃了三四顿吧(ฅωฅ *) #年夜饭# #晚餐•2019年2月4日#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲

    鲜得人心:八珍海鲜豆腐煲 

    上周就吃好的年夜饭。 #年夜饭# #晚餐•2019年2月4日# #好吃的要让相机宝宝先吃#

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 没有面包,何必远方

    没有面包,何必远方 

    对切之后可以看到非常扎实的黑松露卡仕达酱。吃之前我以为是咸味的酱,没想到完全是甜味,有些意外。松露味明显但不算特别浓郁。可颂本身开酥虽然好,但过多的卡仕达酱改变了可颂的质地,吃着有点喧宾夺主的意思。 偶尔尝鲜还是不错的。 #没有面包,何...

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)
  • 晚餐•2019年1月26日

    晚餐•2019年1月26日 

    可颂我一般都吃原味和杏仁可颂两种,很少吃带夹心的,因为感觉是异端。但由于我特别爱吃松露,所以得知有黑松露可颂的时候还是买来尝试一下。 这个可颂是悉尼挺有名的Textbook Boulangerie Patisserie出品。它家经常会出一...

    4个月前

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  • 没有面包,何必远方

    没有面包,何必远方 

    吃的方面我有一个很大的爱好,就是面包。其实我最不拿手的是面点类,做任何与面粉相关的东西都能把我搞得一个头两个大,平时也很少做,但我非常非常爱吃面包。一个礼拜不吃米饭不是问题(事实上我一个月吃米饭的次数一个手能数过来),但一个礼拜不让我吃面包...

    4个月前

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    萤蔺 萤蔺 (海外,澳大利亚)