猪
鸡
牛
羊
鸭
牛蛙
鸽子
兔肉
鹅
田鸡
雪蛤
驴肉
火鸡
鹿肉
鹌鹑
不用焯水,超简单的炖柴鸡
柴鸡、油、冰糖、开水、老抽,生抽,料酒、盐、葱段,姜片,蒜瓣、花椒大料
综合评分 9.0
石某某
清炖柴鸡汤
柴鸡、枸杞、大葱、红枣、黄芪、姜片、料酒、松茸菇、盐
0 做过
爱吃不一定是胖子
东北正宗小鸡炖土豆🥔
鸡肉、土豆、葱、姜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、花椒面、八角、白糖、油、烧开的水、一小把葱花
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
天奇是个大吃货
家炖柴鸡(无难度 超级好吃)
鸡、大葱、姜、酱油、白酒、白胡椒粒、冰糖、盐
1 做过
小白牛的妈咪
家常焖柴鸡
臧大厨教做菜
野生榛蘑焖笨鸡
榛蘑、土鸡、盐、酱油、蒜、香葱
Bright料理日记
炖柴鸡
柴鸡、料酒、姜、干辣椒、八角、生抽、盐、冰糖、葱段、花椒、蒜、老抽
阳阳阳咩
妈妈炖柴鸡
柴鸡、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、蚝油、盐
2 做过
刘小雅666
山东炒鸡(小笨鸡)无油清淡版
鸡、土豆小、青椒、姜4片、葱➕圆葱、大蒜、炒鸡料
豆花呵
小炒柴鸡
整鸡、生抽、料酒、盐、老抽、葱、姜、十三香、鲜香菇、胡萝卜、香菜、青椒、小米辣、洋葱、蒜苗、大蒜、花椒大料
茶香似旧时
柴鸡、八角、料酒、姜、生抽、盐、老抽、辣椒、香叶、冰糖、猪肉(猪皮)
妮妮麻麻777
铁锅炖柴鸡
柴鸡、八角、花椒、小茴香、大蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐
无敌二月麻麻
腊鸡炖土豆(下饭腊味)
腊鸡、土豆、葱姜蒜、干辣椒花椒
余小西的四季三餐
小鸡炖土豆
鸡、大蒜、大葱、土豆、香叶、八角
土豆的爸爸
鸡块·、土豆、葱、姜、料酒、蚝油、盐、花椒、大料、白糖、酱油、干辣椒
综合评分 7.8
神仙?妖怪?
小笨鸡炖土豆(红烧家庭做法)
小笨鸡、土豆、食用盐、老抽、白糖、料酒、葱花、十三香、大豆油、味精
综合评分 8.1
妈咪爱石头
粉皮炒柴鸡 好吃到停不下来
生抽、老抽、盐、蒜、葱、柴鸡、蚝油、粉皮、青红辣椒、姜
爱啄米粒的小雀儿
走地鸡、土豆、姜、葱、五香粉、八角、干辣椒、白芷、料酒、蚝油、老抽、生抽、糖、盐
Dou小厨
风干鸡炖土豆
风干鸡、干香菇、土豆、干辣椒、盐、鸡精
小星星924
柴鸡蛋炒奶白菜
鸡蛋、奶白菜、大蒜
综合评分 6.6
懵琦
柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡。柴鸡适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。