米面类
干果类
腌咸制品
绝味私厨香菇鸡丁米线卤
食材:鸡胸肉、干香菇、干木耳、薄豆腐、黄花菜、炸面筋、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽生抽料酒、青菜、香菜、米线或者面条
综合评分 9.5 (21 做过)
饭饭不烫
低脂台州米粉
台州米粉、干香菇、牛心菜、猪肉丝、胡萝卜、芹菜段、虾皮
综合评分 9.4 (23 做过)
馋嘴的仙女奶奶
常德米粉之双椒肉丝炒码粉
精瘦肉、青椒、红椒、大蒜、生姜、盐、白糖、生抽、老抽、味精
综合评分 9.4 (16 做过)
橙宝小虎
汤都喝光的云南小锅米线
半干米线、肉末、云南腌菜、番茄、韭菜、娃娃菜、鸡蛋、生姜、蒜头、老抽、生抽、黑胡椒粉
综合评分 9.3 (141 做过)
藍小藍
煎粉
红薯淀粉、水、油、芝麻酱、醋、盐、味精、香菜、辣椒油、香油、蒜
综合评分 9.3 (79 做过)
anelia
Q版-家常味米粉(桂粤川湘&眼花缭乱版)
米粉、猪大骨、鸡架子、虾皮、小葱、鸡鸭鱼猪牛羊肉
综合评分 9.3 (25 做过)
Q版-国产007
干桂林米粉的泡发方法
干粉、水
综合评分 9.2 (15 做过)
Bess_iPso
酸辣笋尖-桂林米粉的灵魂(扁尖版)
扁尖、食用油、剁椒、白糖、白醋、蒜泥
综合评分 9.2 (13 做过)
一畦春韭绿
米粉馒头-无麸质、无蛋奶
熟土豆、米粉、凉水、酵母、糖、油、泡打粉(可不加)、土豆可换成红薯,南瓜,因,土豆,红薯含水量不同,水的量适当调整一下
综合评分 9.2 (17 做过)
天空_xiu
简单又好吃到不行的拌粉
米粉、小葱、小红椒 青椒、蒜、食用油、生抽、老抽、醋
综合评分 9.1 (11 做过)
ITISO
江西炒粉(萍乡炒粉)
米粉、鸡蛋、瘦肉、小白菜、豆芽、生抽、酱油、胡椒粉、葱花
综合评分 9.1 (53 做过)
雅拉nalastory
港式鱼丸米线
鲜菇、厦门鱼丸、小白菜、鸡粉、盐、香葱段
综合评分 9.1 (21 做过)
samarita
杂酱米线
米线、猪肉末、郫县豆瓣酱、香辣酱、白菜、腌菜、葱、盐 味精 生抽、花椒油
综合评分 9.1 (14 做过)
阿喜姑娘
煮一碗江西米粉【汤粉】🐳
江西米粉(单人量)、酸奶盒(脸盆)、香菇 木耳 小青菜、豆腐干 煎蛋 肉丝、豆腐乳 辣椒酱 咸菜
综合评分 9.1 (9 做过)
淘米睡起床了
牛腩米粉米线?
牛腩、姜片、葱、柱侯酱、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、海鲜酱
综合评分 9.1 (13 做过)
年輕力壯的小楊梅
【年菜系列·三蒸九扣】厨师长教你:“粉蒸肉”的坝坝宴做法,米粉油润,香味浓郁
五花肉、糯米、大米、三奈、八角、花椒、植物油、豆瓣酱、食用盐、糖色、胡椒粉、鸡精、白糖、花椒面
美食作家王刚
消灭婴儿米粉的无水蛋糕
鸡蛋、细砂糖、婴儿米粉、食用油
综合评分 9.0 (20 做过)
橘子,酸
妈妈牌米粉系列(三)剁椒肉末拌粉
肉末、剁椒、葱姜蒜、白胡椒粉、五香粉、味极鲜/生抽、花椒油、盐、米粉、青菜
综合评分 9.0 (7 做过)
Question...
汆肉米线(简单快手)
米线、猪肉末、大葱、香葱、香菜、绿豆芽、香菇、泡发的豆腐皮、韭菜、猪油、鸡油、盐、鸡精、白胡椒粉
山猫野菜
无麸质芝麻米粉戚风
鸡蛋、水磨糯米粉、玉米油、原味酸奶、糖、黑芝麻
综合评分 9.0 (14 做过)
企鹅将军有简单办法
存储时间:两天
米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
酸浆米线的贮藏最不方便,且保质期非常短,一般情况下,民间用竹筐盛酸浆米线,同时用湿毛巾覆盖,在这个能通过竹筐“通风”,而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下,酸浆米线能保存18-24小时以上。超过时间则短碎,或者干硬难以下咽。取米线应该用温水润手,这样才不至于沾住手。
肉酱米线
牛肉末、米线、鸡蛋
0 做过
泡泡芙芙历险记
三鲜米线
鸡蛋
169餐厅
花甲米线
火锅底料、葱姜蒜片、花蛤、米线、鱼丸、配菜
月月的妈66