虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
蟹黄面,秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱!
母蟹、生抽、耗油、葱花、生姜,小葱段、猪油、水淀粉
综合评分 8.4
拿起武器进厨房
超香蟹肉蟹黄炒饭
米饭、鸡蛋、螃蟹、红椒、姜、葱、蚝油、生抽、油
综合评分 8.2
晓晓晓猪
葱油蟹黄捞面
葱、油、母蟹、面条、生抽
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
何洁_
真·蟹黄豆腐
蟹黄、豆腐、蟹黄油、姜末、葱花、香醋、生抽、糖、盐、高汤/水、淀粉
综合评分 8.1
Yran燕
家常一口鲜-蟹黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、玉米淀粉、蟹肉棒、葱、盐
FrankMrj
拌饭神器蟹黄油(不是秃黄油)
螃蟹(传统做法应该是公母参半,但是我都是母蟹,所以按需备用就好)、植物油(我用的是味道较小的山茶油)、姜泥、白胡椒粉
小食喃喃
蟹黄大包子
五花肉、白糖、生抽、葱、姜、水、蟹黄蟹肉、猪油、水、酵母、玉米油、面粉
综合评分 8.8
爱皮面团的真水无香
蟹黄炒蛋🥚
鸡蛋、盐、蟹黄酱、干贝素、葱姜、清水、料酒
0 做过
曼味小厨
自制秃黄油(蟹黄油)
蟹黄、咸鸭蛋、香葱、大蒜、姜片、黄酒、米醋、白砂糖、白胡椒、食用油
综合评分 6.8
雨小晴晴晴晴
秃黄油(蟹黄酱)
猪板油(没有就用普通炒菜油)、姜、盐、葱
综合评分 7.7
123sanshine
原来饭店的蟹黄豆腐是这样做,今天把详细做法分享给你,太好吃了
综合评分 7.8
超子美食
蟹黄饺子
蟹黄肉、五花肉、青豆、玉米、鸡腿菇、姜末、葱花、黄酒、盐、糖、白胡椒粉、生抽、味精、生粉、油
综合评分 9.2
鹏妈在奔跑
蟹黄粉丝煲
葱花、姜末、秃黄油、龙口粉丝、盐、花雕酒
综合评分 8.6
小小小飞羊
蟹黄蛋
鸡蛋、姜、料酒、醋
综合评分 7.4
魏氏黄小芽
赛蟹黄(糖醋鸡蛋)
鸡蛋、葱姜蒜末、油、生抽、米醋、老抽、白糖
综合评分 8.7
吴双的早餐食光
蟹黄炒饭🦀谁还没吃过?
熟米饭、鸡蛋、午餐肉、什锦蔬菜、葱花、食用油
加点滋味
帝王蟹黄蒸蛋
盐、鸡蛋、蟹黄、葱花、蒸鱼豉油
法式西餐
蟹黄鲜肉包
面粉、酵母、温水、蟹黄、葱、姜、糖、盐、胡椒粉、生抽、花椒、姜粉
暖是春天的风
蟹黄酱老捞粉丝
干粉丝、蟹黄酱、盐蛋黄、生抽,老抽、盐鸡精、香菜
阳光之美食
清蒸蟹黄狮子头
猪肉、蟹黄蟹肉、葱末、姜末、生粉、盐、白糖、鸡精、料酒、清水
玫瑰99
螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排除体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。蟹黄以色泽鲜艳,橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜,干度足为上品。蟹黄油性大,应密封保存。
蟹黄豆腐羹
咸蛋黄、盐、淀粉、内酯豆腐
Mr圈圈
店售爆单🔥脆皮蟹黄青豆花生酥配方分享
顶焙中筋面粉、奶粉、泡打粉、糖粉、鸡蛋液、花生油、提浆、枧水、纯净水、蟹黄青豆馅
累并_快乐
穷鬼蟹黄拌饭
鸡蛋、咸鸭蛋、蟹棒、蒜末、生抽、香油、虾油
懒饭App