虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
拌饭神器蟹黄油（不是秃黄油）
螃蟹（传统做法应该是公母参半，但是我都是母蟹，所以按需备用就好）、植物油（我用的是味道较小的山茶油）、姜泥、白胡椒粉
9 做过
小食喃喃
米饭杀手：蟹黄豆腐
咸蛋黄、内酯豆腐、瑶柱干贝（也可以不用）、葱和水淀粉
3 做过
心心艺珂
网红款“假蟹黄”拌饭
咸蛋黄、蟹肉棒、米饭、生抽、蚝油、白糖、盐、芝麻油、清水
2 做过
美厨娘cindy
私房蟹黄味凉拌菠菜
菠菜、麻油、酸、葱、姜、生抽/蒸鱼豉油、香醋、黑芝麻、白糖
0 做过
苏微三餐四季
香喷喷无敌蟹黄面
大蒜、姜、料酒、酱油、藤椒油、蟹醋（陈醋也行）
1 做过
好味蘑菇饼
【蟹黄蛋】夏天最奢侈的一盘炒蛋！
六月黄、鸡蛋、生姜、米醋、糖、盐、马铃薯淀粉
美食台foodvideo
蟹黄粉丝煲
龙口粉丝、酱油、料酒、蟹棒、鸡蛋、味精、虾仁、洋葱、小葱、生姜、大蒜、胡萝卜
味斯美烘焙
蟹黄羹
蟹黄蟹肉、粉丝、肉圆、香肚(或香肠)、鸡蛋、淀粉、味淋、葱姜蒜、盐糖
叠-影
蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学
咸蛋黄或者蛋黄酱、豆腐、盐、葱、玉米淀粉、蟹柳棒
小贞贞厨房
看上去很diǎo 实际不难的蟹黄捞面
大闸蟹（母蟹）、料酒、生抽、盐、蚝油、淀粉、耐心
4 做过
笑货吃货
秃黄油（蟹黄酱）
猪板油（没有就用普通炒菜油）、姜、盐、葱
123sanshine
蟹黄馄饨
蟹黄、猪肉馅、姜、香油、鸡汤或高汤、白胡椒粉、馄饨皮
综合评分 8.8
阿拉兔儿蕾
【爱吃螃蟹的你不能错过的美味】蟹黄蟹肉炒饭
米饭、盐、鸡蛋、蟹肉、蟹黄、猪油、色拉油、生抽、蚝油
M园长
海鲜菇蟹黄豆腐
豆腐、咸蛋黄、海鲜菇、海鲜类、姜葱、蚝油/酱油、多余的咸蛋白
12 做过
小小洋洋妈妈
蟹黄豆腐Crab Tofu
内酯豆腐、咸蛋黄、小葱、盐、姜、水淀粉
6 做过
有品無牌
灌汤蟹黄小笼包
猪肉馅、蟹黄、猪油、鸡蛋、酱油、食盐、白糖、料酒、葱、姜、饺子粉、水、食盐
综合评分 8.6
翻糖MM-白之猫猫
中秋蟹黄（NU-JK200W蒸烤箱食谱）
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄、易小焙家用月饼馅、蛋黄、玉米油
综合评分 9.0
Ousgoo
蟹黄面
面包蟹、咸鸭蛋、葱、姜
1990koala
葱花、姜末、秃黄油、龙口粉丝、盐、花雕酒
小小小飞羊
炒蟹粉～蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……
蟹肉、蟹黄、料酒、猪油、姜、醋、盐、糖、玉米淀粉、白胡椒粉
凯洛特Hu的家庭餐桌
螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质，并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟，此时生产排除体外的是蟹卵，留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。蟹黄以色泽鲜艳，橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜，干度足为上品。蟹黄油性大，应密封保存。
蟹黄石锅豆花🦀
嫩豆腐、生姜、盐、蟹柳、油、白胡椒粉、葱花、玉米淀粉水、生抽、秃黄油（没有的可用两只新鲜螃蟹，蒸熟取蟹黄和蟹肉🦀）、蟹棒
衣袋呆呆
蟹黄面🍜
秃黄油、白胡椒粉、面条、盐、生抽、一些喜欢的菜菜、玉米淀粉
蟹黄豆腐（速成版）
食材、嫩豆腐、咸鸭蛋、（Optional）蟹肉棒/虾仁（搭配颜色）、（Optional）绿色的豆子（比如毛豆，豌豆）（搭配颜色）、调料、盐、鸡粉、淀粉
江胖子
