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视频专题
海棠糕 (江南名小吃の简易家庭版)
鸡蛋、面粉、温水、小苏打、白砂糖、酵母、老面、市售豆沙、市售蜜豆、盐、糖猪油、肥瘦合适的猪绞肉、葱、姜、黄酒等、老抽、盐、味精、糖、青红丝、蜜枣等传统蜜饯、芝麻、瓜子仁、松子、核桃碎等果仁
综合评分 7.7
柳夏
江南小吃玉兰饼
水磨糯米粉、小麦淀粉、猪油、糖、开水、肉馅
综合评分 7.0
居姐
酒酿,江南小吃,越是天热越好做
糯米、酒曲、凉开水或纯净水
综合评分 8.1
河西喵吼
江南传统小吃㊙️桂花拉糕
温水、细砂糖、糯米粉、澄面、玉米油、浓香白酒(不要酱香)、糖桂花
1 做过
发光的了了
小朋友最爱的阳春面
猪油、葱花、生抽、芝麻油、鸡精、糖、盐
-薄荷糖的味道-
补血益气的心太软(糯米红枣/红枣糯米)——中式茶点和甜品(十八)
红枣、水磨糯米粉、稍烫手的水、绵白糖(可选)
综合评分 8.6
鱼儿爱烘焙
Q弹隔天不硬的钵仔糕
钵仔糕粉、马蹄粉、水、糖、各类果酱
2 做过
清苒姑娘
美龄粥
糯米、大米、豆浆、清水、山药、冰糖、枸杞
综合评分 8.5
E路拾缘
早餐铺的小笼包(发面零失败)
面粉、酵母、温水、糖、猪肉、大葱、生抽、老抽、耗油、甜面酱、白糖、胡椒粉、花椒水、生姜、香油、食用油
综合评分 8.0
小松鼠啃松子
江南小吃-冬笋鲜肉烧卖
猪肉、冬笋、皮冻、盐、生抽、料酒、糖、蚝油、胡椒粉
9 做过
随缘_wrip
酒酿馒头|江浙特色面食
食材:酒酿水150g,中筋面粉350g,酵母粉3g,1g盐,泡打粉3g,清水50g,猪油(或橄榄油)10g,可预留15~20g面粉扑。
一只菜团子
🔥教你在家做❗️灌汤小笼包❗️内附猪皮冻详细做法
猪皮、瘦肉、普通面粉
综合评分 8.4
Yang妈妈
美龄粥 综合了各路大神的做法
山药、枸杞、糯米、大米、燕麦米、水、牛奶、豆浆、冰糖或炼乳
综合评分 9.1
最美是我妈
蒸米糕(奶香大米糕/米粉版)儿时的回忆
大米粉、糖、泡打粉或者酵母、牛奶
综合评分 6.9
爱心301杨杨
肉包子(猪肉大葱,满口留香)
面粉、酵母、泡打粉、温水、糖、肉馅、大葱、花椒水(1小碗)、肉馅里的调料:(用量自行调节)调好的馅儿得油润点,太干不好吃
综合评分 8.3
嫚丽1008
比店里还要好吃正宗的南京鸭血粉丝汤
鸭血、红薯粉丝、油豆腐、香菜、姜、葱、盐水鸭肫、榨菜、盐、盐水鸭、鸡精/味精
OliviaJMN
苏式素三鲜浇头面
鱼泉雪菜笋丝、新鲜蚕豆瓣、小米椒(可选)、盐、生抽(六月鲜)、老抽(六月鲜)、白糖、猪油、盐、小葱段或蒜叶段、新鲜生面
综合评分 9.3
L-in
南京盐水鸭(正宗做法)
鸭腿、盐、八角、花椒、葱姜
余小西的四季三餐
快手发面小笼包
面团用料、中筋面粉、酵母粉、糖、常温饮用水、馅料、猪绞肉、姜、葱、水、海天黄豆酱、生抽、食用油
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
加油吧小丽
肉丸(沾肉)(狮子头)
猪肉、料酒、老抽、鸡蛋、姜、生抽、盐、糖、葱
综合评分 8.8
将宝宝
江南小吃油炸臭豆腐
臭豆腐、油、辣椒酱
0 做过
乐未央菜谱
江南小吃—青团(麦苗汁)
糯米粉、澄粉、沾米粉、麦苗汁、红豆沙或者芝麻馅、橄榄油、小苏打
茹若
江南小吃之糍饭团
糯米、水、油条材料、中筋面粉、泡打粉、盐、小苏打、牛奶、食用油少许、香肠、榨菜
映子zky
江南小吃•香糯可口的青团
糯米粉、澄粉、猪油、开水、糖、麦青汁、芋泥馅
6 做过
xding_89