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视频专题
港式小吃:一口西多士
吐司、鸡蛋、炼乳、花生酱、黄油
综合评分 8.3
米糖君
【港式小吃在家做】怀旧红豆钵仔糕 砵仔糕
粘米粉(三象尤佳)、澄面(小麦淀粉)、蜜红豆(自制)、水(开粉)、黄片糖、水(煮糖)
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
为食猫Inness
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
月半茜小厨
从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤
【面包部分:】、高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、冰水、鸡蛋、室温软化黄油、【酥皮部分:】、室温软化黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、低筋面粉、玉米淀粉
综合评分 8.2
辣椒仔苏菲
经典港式小吃碗仔翅
鸡蛋、水、鸡胸肉、粉丝、木耳、香菇、胡椒粉、生抽、淀粉水、瑶柱
0 做过
爱做饭的苏苏吖
㊙️正宗港式🍍菠萝包(每一步骤祥细视频)
汤种,高筋面粉15克、水75毫升、面团,高筋面粉300克、牛奶130毫升、白糖30克、盐2克、酵母4克、蛋液40克、无盐黄油30克、皮料、低筋面粉90克、糖30克、蛋黄液18克、奶粉10克、泡打粉1克2、苏打粉(也叫小苏打)1克、无盐黄油40克
综合评分 8.6
食香全
港式茶餐厅的干炒牛河
河粉、韭黄、葱、生抽、豆芽、老抽、料酒、淀粉、糖、牛肉、蚝油、鸡蛋、油
综合评分 8.4
宁振龙
港式茶餐厅必点之椒盐玉米🌽
玉米、洋葱、蒜末、椒盐、葱花
综合评分 7.8
蔡蔡0415
港式街头小吃-咖喱三宝鱼蛋
潮州手打鱼蛋、白萝卜、炸猪皮、咖喱、洋葱、干贝、蒜头
综合评分 8.0
爱吃甜的玖玖玖丶
咖喱鱼蛋|港式小吃
鱼蛋、咖喱块、清水
2 做过
美厨娘小怡宝
焦糖奶茶☕️这个夏天不用外卖奶茶啦✌️简单易学
红茶、白砂糖、水、纯牛奶、焦糖部分、白砂糖、水
TT咪
港式丝袜奶茶
红茶、黑白淡奶、糖、水
综合评分 7.7
lilian0425
咸香软糯、食过返寻味的广式传统芋头糕
水磨粘米粉、芋头、广东腊肠、虾米、熟花生碎、小葱、盐、猪油
综合评分 7.6
泉水森林de面包
鸡蛋仔---来自香港的美食小吃
鸡蛋仔粉、牛奶、鸡蛋、调和油或者黄油
综合评分 7.4
麦子厨房
香港地道小食碗仔翅
香菇、香油、木耳、鸡胸肉、马蹄粉、粉丝、水
综合评分 8.1
YipChiFung
经典港式菠萝包~简单又好吃,一次成功
大喵是个勤快的喵
港式菠萝包
#波兰酵头:、高筋面粉、水、干酵母、#主面团、波兰酵头、高筋面粉、白砂糖、奶粉、盐、干酵母、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、#酥皮、黄油、糖粉、蜂蜜、全蛋液、奶粉、苏打粉、低筋面粉、盐、蛋黄液(最后刷表面用)
Emerald__
香港人气小吃——咖喱鱼丸
黑鱼、淀粉、蛋清、咖喱块、盐、姜、蒜、洋葱
孔老师教做菜
柠檬鸡翅,清新酸甜开胃,广式怀旧小吃
鸡翅、柠檬、胡萝卜、料酒、生抽、盐、糖、蒜
综合评分 7.5
新东方优秀校友
碗仔翅(简单易煮、地道港味)
香菇、粉丝、木耳、鸡蛋、马蹄粉、鸡胸肉、老抽、麻油、水、生抽、蚝油、胡椒粉、盐
大姐头头
🔥港式小吃 咖喱鱼蛋
速冻鱼丸、蒜头、咖喱粉、椰汁、清水、盐、鸡精、水淀粉、葱段
蟹哥小厨F
生酮低碳|怀旧港式小吃混酱猪肠粉
优化后:、吉利丁粉、水、淡奶油、魔芋粉/黄原胶
松鼠酮学
港式小吃钵仔糕
木薯粉、玉米淀粉、水、糖、果味粉、红薯
1 做过
美食李菇涼