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视频专题
川渝下饭菜!尖椒鸡太好吃了
鸡、姜、蒜、生抽、盐、花椒、尖椒、小米辣、淀粉、蚝油
综合评分 7.9
小碗阿西吧
川渝届的天花板小吃土豆泥拌面,吃一口就忘不了!
1 做过
徐徐酱爱做饭
钵钵鸡,钵呀钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡!!
鸡爪、凤爪、鸡翅尖、鸭肠、牛肉串、肉丸、玉米串、豆腐串、西兰花、鹌鹑蛋、香菇、钵钵鸡调料包
0 做过
小赖同学的干饭日常
虾仁|麻辣川式小龙虾口味(懒人新手版)
姜、葱、蒜、花椒粒、小米椒、干辣椒、郫县豆瓣酱(炒菜用红油版)、虾仁、洋葱
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
CheriseL
超级好吃的葱香小酥肉
盐、花椒粉、料酒、鸡蛋、葱、里脊肉、红薯淀粉、鸡精
拽姐有点菜
古早味【重庆酸辣粉】巴渝特色小吃·麻辣酸香
手工粗粉、自制手工剁臊子、自制辣椒油、陈醋、酱油、自制花椒粉、姜蒜水、榨菜碎、酥花生碎、小葱花
综合评分 8.2
喜羊洋阳
正宗重庆豌杂面(重庆小面)
水面(或切面)、姜蒜水⬇️、水(姜蒜水用)、姜、蒜、复刻酱油⬇️、生抽、老抽、红糖、水、桂皮八角草果香叶各1,小茴香一小把、面底⬇️、猪油、芽菜、花椒粉、榨菜碎、香葱碎、味精、醋、花生碎、高汤(可以浓汤宝➕水代替但是就不要加味精了)、油泼辣子、凤尾(选你喜欢的绿叶菜,豌豆尖,凤尾都可以)、姜蒜水、复刻酱油、耙豌豆⬇️、白豌豆、盐、水、杂酱⬇️、郫县豆瓣酱、猪肉馅、甜面酱、料酒、鸡精、白胡椒粉、葱姜末、生抽、糖
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
可能是颗人参吧
红糖糍粑
糯米粉(三象牌)、温水60-80度(加到糯米粉)、红糖、白糖、开水(加到红糖白糖)、食用油
综合评分 8.1
小熊bear2015
红糖糍粑(糯米粉版)
糯米粉、温水、红糖、水(熬红糖用)、熟黄豆粉
综合评分 7.7
悦己小食光
香辣过瘾一盘不够吃低卡泰式柠檬酸辣虾
鲜虾、柠檬、香菜、料酒、生抽、小米椒、醋、大蒜、杭椒、蚝油、韩式辣酱
综合评分 8.6
陌上花开1126
乐山小吃—夹丝豆腐
老豆腐、白萝卜、食用油、花生碎、黄豆面、辣椒油、醋、糖、酱油、香油、花椒面
综合评分 8.5
加一条鱼
秘制泰式柠檬鸡脚
鸡爪、香油、青辣椒、小米椒、糖、白醋、酱油(淡盐)、蒜、柠檬、冰块
综合评分 7.8
被会计耽误了的厨子
川渝炸酱
蒜、姜、盐、豆瓣酱、料酒、老抽、糖、黄豆瓣酱
阿郁厨房
入口即化的黄豆烧猪蹄(黄豆无需浸泡)
猪前蹄、玉米油、洋葱、姜片、大蒜、花椒、草果、八角、香叶、冰糖、生抽、黄豆、郫县豆瓣酱、清水
锅锅碗碗
四川凉面【附复制红酱油配方】
碱水棍棍面、豆芽、盐、糖、花椒面、醋、蒜水、葱花、味精、红油辣椒、芝麻油
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
九月生的张小草
麻辣带感的[川式火锅粉]🍲
火锅川粉、豆芽、火锅底料、调料🌟、蒜末、小米辣、白芝麻、热油、盐、耗油、花椒油、香油、生抽、老抽、葱末
绝了薇子_
椒盐香辣鸡翅(Salt and Pepper Chicken Wings)
鸡翅、面粉、淀粉、蒜(压泥)、小葱、青辣椒、白胡椒粉、椒盐、植物油、鸡翅腌料:、酱油、料酒、白醋、白胡椒粉、椒盐
Happy_Foodies
糯米粉糍粑
糯米粉、红糖、白糖、开水、油、粘米粉
综合评分 7.5
粗茶淡饭e_e
【豌杂面】不用去重庆,这碗小面在家轻松做
豌豆、肉末、豆苗、面条、蒜、姜、葱、调料:、郫县豆瓣酱、生抽、甜面酱、红油、麻油、花椒粉、盐、料酒、老抽
综合评分 8.4
哈哈的犀牛Jio
10 分钟快手酸辣汤面❗️酸辣可口还下饭
挂面、大蒜、小葱、白芝麻、辣椒粉、盐、鸡精、白糖、花椒粉、白胡椒粉、小米辣、生抽、米醋
阳春白雪小食光
萝卜饼(川渝小吃)
红萝卜、大米、辣椒面、盐、花椒面
AileenLeee