虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
砂锅鱼头煲,超级好吃
鱼头、宽粉、黑木耳、蚝油、老抽、生抽、盐、葱、姜
综合评分 9.0 (七天内 1 人做过)
我的微笑温暖你
红烧鱼头
鲢鱼头、姜、大蒜头、黄酒、胡椒粉、盐、糖、干红椒
综合评分 8.0
凌凌煮厨
剁椒鱼头
鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
孙朱朱
大师菜谱|啫啫鱼头煲
鱼头、李锦记柱侯酱、蚝油、生抽、黄豆酱、胡椒粉、生粉、盐、料酒、蒜头、红葱头、姜、沙姜、葱、香菜、红椒、食用油
综合评分 9.3
君-zhong
鱼头汤(鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)
鲢鱼头:500克、料酒:适量(在步骤里更具体)、去皮生姜片:8克左右、葱白:3节(25克)、盐:6克、豆腐:230克左右、白胡椒:适量、松花蛋:1个、丝瓜:半根、食用油:25克左右、芝麻香油:适量、鸡精:适量
综合评分 8.3 (七天内 3 人做过)
幸运晴天
别再清蒸了!鱼头这个做法,能扒三碗饭~
大鱼头、豉汁排骨调味酱
1 做过
李百味
鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)
胖头鱼鱼头、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒、香叶肉蔻等、香菜
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
JoyceJ小J
奶白鱼头汤(鲜)
鱼头、豆腐、白萝卜、姜、大葱、香菜、盐、料酒、白胡椒粉、蔬菜粉
综合评分 7.9
Miss鄧
啫啫鱼头煲
鱼头、盐、蒸鱼豉油、蚝油、老抽、老酒、糖、生姜、洋葱、大蒜、小葱、老豆腐、生粉
3 做过
洋老板
鱼头炖萝卜
鱼头、萝卜、料酒、老抽、姜、葱、盐、大蒜、鸡精、干辣椒、胡椒
综合评分 8.4
蛋蛋胡
干锅鱼头
鱼头、生姜、洋葱、蒜粒、小米辣、花雕酒、干锅酱、生抽、白糖、味精、胡椒粉
2 做过
超如洁
鱼头、生姜、大蒜、剁椒、泡椒(可不放)、油、白糖、白胡椒粉、蒸鱼豉油、芝麻油、葱、啤酒、盐(看情况加不加)
综合评分 8.7 (七天内 4 人做过)
冇伱灬冇我
最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)
大雄鱼头、红剁椒、黄剁椒、姜片、蒸鱼豉油、料酒、食用油、葱花、白胡椒粉
小豆包和小豆苗
好吃到飞起的炖鱼头
鱼头、豆腐、尖椒、啤酒、料酒花雕酒黄酒、海天豆瓣酱、耗油、冰糖、鸡精、米醋、香菜、花椒、八角、干红辣椒、陈皮、香叶
综合评分 7.6
瑶瑶女王666
厨师长教你:“生焖鱼头”的家常做法,味道鲜美很适合老人孩子
花鲢、食用盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、干淀粉、大蒜、嫩姜、大葱、青红椒、洋葱、老抽、生抽酱油、啤酒、底油
综合评分 8.8
美食作家王刚
剁椒鱼头❗️家常版
鱼头、姜、蒜、洋葱、剁椒、生抽、白糖、料酒、香葱、盐、食用油
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
zhy_123
豉汁蒸鱼头
鱼头、姜蒜、小米辣、豆豉、调味料:、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、玉米淀粉
yu琦kiki
鱼头豆腐汤
花鲢鱼头、嫩豆腐、咸肉片、生姜、干辣椒、料酒、糖、葱花
综合评分 7.7
cttcady
8分钟上桌的美食——砂锅三文鱼头煲
三文鱼头、生姜🫚、洋葱1个、蒜瓣、大葱段、美人椒、小米辣段、料酒、生抽、盐、花椒、老抽、蚝油、老酒(或花雕)、小葱段
综合评分 8.7
桃仙家宴
鱼头、姜、蒜、五花肉、海鲜酱、青椒、香菜、芹菜,洋葱,胡萝卜
0 做过
LEtranger
别名:fish head
人们往往对于鱼头的营养评价存在误区,鱼头本身营养高、口味好,有助于增强男性性功能,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。但实际上,多吃鱼头对身体无益,因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部,而鱼头往往会有重金属超标现象,如汞超标。所以,鱼头对于部分人来说虽是美味,但要注意少食,一切毒素都是一个积累的过程。同样的道理,喜欢吃鸡头、鸭头的人也得注意尽量少食
最简单的双椒鱼头
鱼头、双色剁椒、姜末、葱花香菜、蒸鱼豉油
娃娃的宝贝妈妈
鱼头、内脂豆腐、料酒、姜、胡椒粉
Sandy小宇宙
鱼头、嫩豆腐、葱、姜、胡椒粉、盐、酱油
手机用户0182_sva2
煎焗三文鱼鱼头
三文鱼鱼头、白胡椒、蒜头,姜、洋葱、盐,糖、蚝油
洛斯特林
勾魂鱼头
鱼头
sky_2006