虾
鱼
贝
螃蟹
其他水产
清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、大蒜、生抽、香醋、香油(随喜好)
综合评分 8.2
随心煮意
大闸蟹这样做不寒!超香!超好吃!香煎蟹!
姜、盐、大闸蟹、芝麻油、花雕酒(料酒)
美食每日分享
清蒸大闸蟹(一般人第一步就错了)
大闸蟹、葱段、姜片
综合评分 7.8
TDF-P
鲜活大闸蟹、蘸碟:
综合评分 8.7 (七天内 2 人做过)
私厨文君
香辣大闸蟹
鲜活大闸蟹 、料酒、盐、胡椒粉、大葱、小米辣、老姜、独蒜 、干辣椒、花椒粒、小茴香、剁辣椒、蚝油、糖、油
综合评分 8.3
陈麒羽0901
爆炒大闸蟹
大闸蟹、蒜、姜、大葱、芹菜、黄红灯笼椒、玉米淀粉、盐、酱油、蚝油、鸡精、糖、料酒
综合评分 7.3
佩儿baby
清蒸大闸蟹只要15分钟搞定腿肉一吸就出来哒!
新鲜大闸蟹、料酒、葱、姜、清水
综合评分 9.0
舞月光de猫
年轻人的第一份蟹肉煲
肉蟹、鸡爪、虾、土豆、藕、葱、蒜、姜、花椒、八角、干辣椒、洋葱、地瓜粉、料酒、生抽、食用油、豆瓣酱
综合评分 8.7
爱烹饪的小伙
比清蒸好吃N倍的葱油大闸蟹
蟹、葱姜蒜
0 做过
珺小厨的健康厨房
镇江香醋、大闸蟹、白糖、生姜
煮饭婆
大闸蟹、料酒、香菜、生姜、蟹醋
综合评分 9.1
西门子家电
盐焗大闸蟹
大闸蟹、粗盐、花椒、桂皮、香叶、八角、姜片
敏捷的布袋
大闸蟹哪个部位能吃?
大闸蟹、醋、姜
Didu的美味食光
大闸蟹、花菜、海带、金针菇、大蒜、姜片、小葱、红辣椒、干辣椒、花椒、火锅底料、糖、盐、料酒、酱油、鸡精、香菜、食用油、青蒜苗
综合评分 8.1
怡蓝一夏
厨师长教你:“清蒸大闸蟹”的做法及吃法,满满的小技巧
大闸蟹、生姜、小葱、香醋、生抽酱油
美食作家王刚
蟹肉煲(小白也能做)
大闸蟹、虾、鸡爪、年糕、喜欢的蔬菜、葱 姜 蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒
壮妈菲儿
砂锅焗大闸蟹
大闸蟹、姜片、洋葱、葱段+蒜末、“太太乐”鸡精调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽、“太太乐”宴会料酒
太太乐鲜味厨房
大闸蟹、姜片、花雕酒、生抽、香醋、姜末、糖
综合评分 7.9
E路拾缘
清蒸大闸蟹(秘制蘸酱)
大闸蟹、陈醋、姜、白糖、蒜头、生抽、香葱
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
贪吃猫咪头
七欣天大闸蟹
梭子蟹、大葱、蒜
小鸭鸭老爹
别名:河蟹
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。看蟹壳壳贝色泽鲜明,有光泽,且呈墨绿色的,一般都体厚坚实;呈黄色的,大多较瘦弱;能挑选到“金毛金爪”的更好。看肚脐肚脐突出来的,一般都脂肥膏满:凹进去的,大多是膘体不足。当用手拿蟹时还要觉得够“重”,这才挑到肥美多膏,蟹肉丰满的大闸蟹。看蟹足足爪结实,蟹足上的“脚毛”丛生,一般都膘足老健;无毛的,大多是体软无膘。
现蒸现卖,阳澄湖大闸蟹,卖的很快!
讨厌做饭的姥姥
超级鲜嫩的大闸蟹 蟹肉鲜甜细嫩,膏满黄多 教程简单 各种尺寸螃蟹教程都有
螃蟹、葱、姜、料酒
1 做过
橙子爱做菜
清蒸大闸蟹~油脂分离锅
大闸蟹
8201
葱姜盐焗大闸蟹
大闸蟹、小葱、大蒜、姜、料酒
吃货Doremi