米面类
干果类
腌咸制品
养胃又好吃的乌冬/面
乌冬面、洋葱、番茄、鸡蛋、肥牛/其他肉、酱油、蚝油、盐、糖、南瓜
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
TURBO酱
【好吃到舔盘的乌冬面】
洋葱、黑胡椒、青椒、牛肉、乌冬面、酱油、老抽
综合评分 7.7
肉肉肉肉阿球
虾仁炒乌冬面~酱汁浓郁,瞬间光盘
乌冬面,虾仁,青椒,香菇,火腿肠、生抽,老抽,蚝油,海盐黑胡椒,盐
蓝莓
番茄肥牛乌冬面
乌冬面、肥牛、西红柿、番茄酱、盐、酱油、蚝油、老醋
综合评分 7.8
并不林道
快手汤乌冬
乌冬面、小葱、大葱、猪油、香油、酒、酱油、其他配菜
5 做过
CoralineC
求你们去做‼️酱香浓郁的肥牛乌冬面🥢超好吃
3 做过
兴欣儿Eva
0油低卡!鲜香美味 | 🍜味增虾滑乌冬面
乌冬面、虾仁、溏心蛋、蛋清、小白菜、香菇
综合评分 7.9
青菜小丸子o
乌冬.手打讚岐乌冬面.日式纯手工乌冬面(含面汤做法)by pink-rabbit
中筋粉、⚠️有条件的话可以将10%的中粉等量置换成木薯粉。、盐水(水:盐=10:1)、⚠️【盐水精确配比】、清水、食盐、清水(至少)、万字酱油、木鱼素(だしの素)、米酒(酒精度10-15%)、味醂、白糖、清水
综合评分 9.3
pink-rabbit
绝啊!炒乌冬面
乌冬面、鸡蛋、火腿肠、青菜、蒜、蚝油、生抽、老抽、糖、洋葱
综合评分 7.6
super帮小厨
咖喱乌冬面
乌冬面、香菇、胡萝卜、香干、西红柿、小油菜、咖喱粉、盐、糖
小白素食记录
炒乌冬面
乌冬面、洋葱、蚝油、生抽、盐、番茄酱、烧烤酱、鸡蛋、青椒、黑胡椒粉、西红柿
综合评分 8.6
喵儿喵儿喵喵喵
乌冬面
乌冬面、昆布だしつゆ、味淋2勺、生抽2勺、鲣鱼粉、豆芽、海带、可生食鸡蛋、涮火锅猪肉片、清酒2勺、味淋2勺、生抽2勺
0 做过
植裕玲
咖喱肥牛乌冬面
乌冬面、白洋葱、咖喱、肥牛、胡萝卜、鲣鱼片、食用油、生抽、小葱、白芝麻、鸡蛋
综合评分 8.0
怡园臻食
YYDS‼️能吃一辈子汤汁浓郁的番茄咖喱乌冬面
番茄、洋葱、番茄酱、生抽、咖喱块、乌冬面
综合评分 8.1
土豆饭饭
自制乌冬面
普通面粉:、木薯粉:、盐:、水:
综合评分 8.5
郁金香的天空
快手早餐-炒乌冬面
乌冬面、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、胡萝卜、洋葱、青菜、海霸王香肠
1 做过
youyi
【曼食慢语】手打乌冬
中筋面粉、清水、盐、太白粉、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐
Amanda曼达
日式乌冬面
柴鱼高汤:、昆布(即干海带)、柴鱼(木鱼花)、水、乌冬面:、乌冬面、柴鱼高汤、酱油、小葱、姜、紫菜
综合评分 7.4
lulu6426
寿喜牛肉乌冬面🍜冬日暖胃快手一锅端
清汤乌冬面
乌冬面、丸子、小米椒(依个人喜好)、空心菜/其他绿叶菜
Notevayas
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张大饼,再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。有的时候也会在面上加上裙带菜、蔬菜天妇罗、小葱一起食用。
番茄鸡蛋牛肉乌冬面
豪豪妈做美食
✅挑战365天晚餐不重样第235天:辣咖喱沙茶牛肉乌冬面‼️
牛肉片、彩椒、洋葱、乌冬面、调料、小菠菜
小雪饱饱o