自制蒸鱼豉油
生抽、清水、白砂糖、高度白酒(注意事项请看小贴士)、小葱、陈皮(没有可不用)、油、味精
综合评分 9.0
伊斯特艾格
葱油鱼(不用蒸鱼豉油,各种鱼都可以)
鲳鱼/鮸鱼/鲈鱼/黄鱼 均可、小葱、生抽、料酒、米醋、姜片、蒜
综合评分 8.6
糯米甜橘
蒸鱼豉油做法
生抽适量、蚝油、白糖、水
0 做过
郭胜攀
秘制蒸鱼豉油
鱼、盐、姜、大蒜、青椒、芹菜、洋葱、香菜、小葱、胡萝卜、干贝、虾干、酱油、味极鲜、一品鲜、冰糖、蚝油、鸡汁、鳀鱼露
1 做过
管爷教做菜
葱油鲈鱼(零失败神器:李锦记蒸鱼豉油)
鲈鱼、生姜丝、料酒、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱、生抽
综合评分 8.0
lucky小金牛
清蒸鱼(之如何制作蒸鱼豉油)
黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水
综合评分 8.4
E路拾缘
厨师长教你:“清蒸鲈鱼”,鲜嫩美味,内附蒸鱼酱油专业调制方法
鲈鱼、小葱、姜片、猪油、姜丝、大葱丝、红椒丝、植物油、自制酱油、食用盐、自制酱油:红萝卜、芹菜、香菜、小茴香、甘草、鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、冰糖、胡椒粉、干贝、小虾米
综合评分 8.9
美食作家王刚
【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排
鸡腿、太太乐蒸鱼豉油
综合评分 9.1
奥特曼吃小怪兽
【0526】清蒸东星斑(含蒸鱼豉油做法) <302小厨房>
东星斑、小葱(葱绿+葱根)、大葱(只取葱白)、姜片、盐、生抽、清水、白糖、小葱(葱根及茎)、姜片、干葱头
综合评分 8.5
302小厨房
10分钟做 清蒸鲈鱼 (附切鱼图解)
鲈鱼、蒸鱼豉油、葱花、姜、油(浇鱼用)、红色小米椒
综合评分 8.6 (七天内 10 人做过)
我的可乐不能喝
超简单的炝小管(小鱿鱼)
小管(红皮小鱿鱼)、葱、小米辣、蒜、姜片、蒸鱼豉油、白糖、花椒
蒜味儿仙
蒸鱼(及万能豉油)
鲈鱼、盐、油、料酒、姜、白胡椒粉、白糖、大葱葱绿、八角、芹菜、胡萝卜、香菜根等、水、生抽、蚝油、大葱葱白
moonpaul
清蒸桂花鱼(鳜鱼),适合各种清蒸鱼,超级鲜美
桂花鱼、葱、姜、蒜、青椒、料酒、盐、糖、生抽、油、蒸鱼豉油
综合评分 8.3 (七天内 5 人做过)
爆炒芹菜花
简单零失败的清蒸鲈鱼|寓意年年有余
鲈鱼、姜、辣椒、葱
综合评分 7.7
古典美人美食
清蒸桂鱼(专业厨师教你做)
桂鱼、姜、葱、红甜椒、蒸鱼豉油、食用油
为什么下厨房
蒸鱼豉油(简单快捷)
蒸鱼豉油、生姜、葱、油、黄酒、鲈鱼
综合评分 7.3
浅蓝豌豆花
清炒鸡毛菜(蒸鱼豉油版本,不修图)
鸡毛菜、蒜瓣、蒸鱼豉油、盐、鸡精
从不修图
蒸鱼豉油
生抽、白糖、料酒、鱼露、Maggie、老抽、开水
Heidihtwong
大地鱼、干贝、虾米、蚬子、青辣椒、红辣椒、大葱、芹菜、香菜、甘草、陈皮、香叶、冰糖、酱油、味极鲜、酱油王、鳀鱼露
比清蒸鱼更简单省事-油盐水浸鱼🐟
⭐主料:、鲈鱼、⭐葱姜水配料:、姜片、小葱、⭐三丝配料:、大葱、红尖椒/灯笼椒、小葱、⭐调料:、热油、蒸鱼豉油
5 做过
穿粤食空的樱桃
清蒸鱼家常做法(没有蒸鱼豉油版本)
蒸鱼配料:、姜、料酒、葱、浇鱼小料:、生抽、老抽、耗油、糖、油、花椒、葱丝
苗苗姐姐
生抽、清水、白酒、糖、味精、葱白、油
十三Oo
老饭骨配方蒸鱼豉油
水、胡萝卜、芹菜、洋葱、香菜、青椒、蒜瓣、姜片、生抽、酱油、鱼露、鲜味汁、味精、老抽
墨雨_jew6