馒头

山东大馒头

中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）

综合评分 9.0  （七天内 4 人做过）

Michelle米歇尔

一发奶香小馒头，口感特别好！

中筋面粉/普通面粉（香满园特精小麦粉）、白糖、牛奶、酵母、无味食用油

综合评分 8.5  （七天内 7 人做过）

NUO麻麻-青青

手把手教你蒸馒头

面粉（中筋粉）、36度温水（用嘴尝温度）、发酵粉（非耐高糖）、小苏打（一小捏）、白糖（一小勺）

综合评分 8.9  （七天内 6 人做过）

咖啡与美食

烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）

中筋面粉、水、酵母、白糖、猪油（可选）

综合评分 8.2  （七天内 2 人做过）

haiven-简单美食

超松软！双色紫薯馒头～这颜色也太好看了！

紫色面团、中筋面粉、牛奶、紫薯泥、白糖、酵母、白色面包、中筋面粉、牛奶、酵母

综合评分 7.8

只是好朋友

大馒头（手工白面馒头）

中筋面粉、酵母、水（或牛奶）、白糖、食用油

综合评分 8.4

haiven-简单美食

奶香甜馒头（广式口味）

面粉（五得利八星）、纯牛奶、炼奶、白糖、猪油、干酵母（耐高糖）

综合评分 9.0  （七天内 1 人做过）

哟哟卡卡

快手鲜奶馒头

中筋面粉、牛奶、酵母、糖、猪油

综合评分 8.2

橙孩子

山药红枣黑芝麻馒头

铁棍山药200g、面粉300g、酵母粉2g、白糖2g、熟黑芝麻40g、红枣碎50g、牛奶或水适量

综合评分 8.0  （七天内 4 人做过）

厨艺将就的小蒋

黑芝麻花生卷馒头

……面团：……、面粉、黑芝麻粉、清水、糖、酵母、……馅料：……、黑芝麻粉、花生碎（可全部替换成黑芝麻粉）、糖、温水、猪油/黄油/玉米油

综合评分 7.9  （七天内 2 人做过）

hhh爱美食

组织细腻松软的开心果馒头！超治愈绿色～

面粉、牛奶、开心果酱、干酵母

综合评分 9.4

只是好朋友

红糖手撕馒头（一次发酵）

面粉、红糖、热水、老抽、耐高糖酵母、泡打粉、盐、食用油

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

莲蓉烘焙

五黑养生馒头

五黑糊材料、黑芝麻、黑米、黑豆、桑葚、黑枸杞、红枣、清水、面团材料：、中筋面粉、酵母、五黑糊、水

综合评分 9.3  （七天内 1 人做过）

An_m

新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

陈生的靓太太

椰蓉馒头

中筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋清、酵母、玉米油、椰蓉馅、椰蓉、蛋黄、细砂糖、黄油

综合评分 8.9  （七天内 1 人做过）

微笑在我心中

绵软牛奶馒头

低筋面粉、纯牛奶、干酵母（耐高糖）、糖

综合评分 8.3

_莉莉猪_

花式馒头步骤图

中筋面粉、酵母、蝶豆花泡的水

综合评分 8.5

黄漫漫

山药苹果红枣馒头

面粉、山药、苹果、去皮去核红枣、耐高糖酵母

综合评分 7.7  （七天内 2 人做过）

cq叮叮铛铛

千层馒头

食材图一

综合评分 9.1

釹朲鈊_k04p

南瓜馒头

普通面粉、贝贝南瓜、耐高糖酵母、糖、油、泡打粉

综合评分 8.0

小虎牙c