Macaroni & Cheese 意式奶酪通心粉
通心粉、黄油、普通面粉(啥面粉都行,不是淀粉)、牛奶、盐、混合香料(mixed herbs,肉蔻粉,红椒粉paprika一类的都行,实在不行光来点黑胡椒末也行)、奶酪碎(最好是黄色的车打Aged Cheddar,加一点马苏里拉,加一点帕玛森Parmesan,或者按自己喜好随便放)
3 做过
贝湉妈
经典意大利千层面Lasagna(包含白酱制作方法)
意大利肉酱、千层面片、帕玛森芝士、白酱制作材料:、牛奶、面粉、黄油、盐、肉蔻粉
5 做过
意呆食神
自制粉肠
猪肉、生抽、五香粉、芝麻油、葱末、姜末、淀粉、花椒水(10g花椒)、盐、肉蔻粉、红曲粉(可选)、大蒜(蒜香可选)
9 做过
旋律の小七度®
鸡肉墨西哥馅饼Quesadilla
鸡胸肉、洋葱、橄榄油、黑胡椒粉、茴香粉、盐、孜然粉、肉蔻粉、Oaxaca芝士碎、墨西哥辣椒、西红柿、青柠檬、酸奶油、墨西哥卷饼
7 做过
Angela_ss
健康零食烤白芸豆
白芸豆、黑胡椒粉、肉蔻粉
1 做过
JUDYZY
墨西哥芝士薄饼(鸡肉)Quesadilla
鸡胸肉、彩椒、芝士、小茴香、孜然、花椒粉、肉蔻粉、盐、黑胡椒、橄榄油
综合评分 8.4
yanyanfoodtube
干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom
蘑菇、孜然粉、小茴香、辣椒粉、黑胡椒、肉蔻粉、蒜末、植物油、盐
综合评分 7.7
夏日黄桃果肉果冻(极简冰粉版)
冰粉粉、糖水黄桃:、新鲜黄桃、冰糖、果冻:、糖、柠檬汁、水
综合评分 8.5
小小小飞羊
懒人肉桂卷 Cinnamon Roll(只发酵一次)
高筋面粉、砂糖、盐、干酵母、水(冬天就用温水)、玉米油、肉桂粉(现磨最佳)、肉蔻粉(现磨最佳)、细砂糖、红糖、糖霜、水
综合评分 7.8
黄花
瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)
主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰
综合评分 9.1 (七天内 2 人做过)
Sunny_Kreglo
桃肉果冻(日式桃子冰粉)
桃子、凉粉、水、柠檬汁、蜂蜜
0 做过
FUTIMI酱
日式汉堡肉饼
牛肉+猪肉糜(1:1 1:3)、鸡蛋、洋葱、面包糠、牛奶、黑胡椒、肉蔻粉、薄盐酱油、番茄酱(9克)、芥末籽酱、黄油、清酒
2 做过
麻衣姐姐
炸鸡
鸡腿儿、盐、洋葱粉、鸡蛋、白酒、低筋面粉、糯米粉、糖、盐、香蒜粉、黑胡椒碎、生姜粉、肉蔻粉、清水、玉米淀粉、泡打粉、白糖、牛奶
蓉小厨R
热红酒Spiced wine(Gluehwein)
红酒、丁香、柠檬、八角、肉桂、糖、苹果、橙子、肉蔻粉
外科医生的周末厨房
spelt姜味蛋糕(消耗天然酵种)
斯佩耳特小麦、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、肉蔻粉、毕拨粉或黑胡椒粉、黄油、红糖、糖浆、鸡蛋、牛奶、香草精、新鲜生姜、天然酵种、糖渍生姜或橙皮、糖粉(装饰)
后观音
烤鸡
鸡、调料1:、黑胡椒碎、盐、调料2:、百里香粉、小茴香粉、.肉蔻粉、孜然粉、罗勒、洋葱粉、黄油、调料3:、迷迭香、蜂蜜、黄油、调料4:、洋葱等杂蔬
综合评分 7.5
冇伱灬冇我
夏日蔬菜冻 Vegetable Terrine
胡萝卜、西兰花、花菜、鸡蛋、奶油奶酪、柠檬汁、肉蔻粉、薄荷叶、杏仁粉、盐和胡椒
石头家的厨房
南瓜risotto
帕马森干酪、蔬菜高汤、南瓜、白葡萄酒、大蒜、黑胡椒、盐、黄油、肉蔻粉、姜、洋香菜、白洋葱、risotto米
综合评分 7.4
阿里西亚
Dutch Baby
鸡蛋、中筋面粉、牛奶、糖、肉蔻粉、黄油
全麦南瓜早餐马芬丨健康·烘焙
细玉米面(见贴士1)、全麦粉或中粉、无铝泡打粉(Double acting)、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、肉蔻粉(nutmeg)、姜黄粉(turmeric)或姜粉或鲜姜末、丁香粉(cloves)、原味希腊酸奶或酸奶或开菲尔酸奶(室温)、熟南瓜泥、熟透皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、蜂蜜或枫糖浆、椰子油或其他油、香草精
综合评分 8.8