糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
一碗淀粉六碗水做出好吃的凉粉
豌豆淀粉、水
综合评分 9.3 (45 做过)
桃李不言LM
夏日凉粉 | 一包绿豆淀粉变幻出的美味
水、绿豆淀粉、推荐配菜:、生抽、白醋、糖、蒜泥、小米椒、白芝麻、辣椒面,植物油
综合评分 9.1 (9 做过)
贝壳烘焙bakrs
自制淀粉肠
鸡胸肉、肥肉、盐、五香粉、红曲米粉、花椒面、胡椒粉、白糖、耗油、鸡汁、红薯淀粉、冰水
综合评分 9.0 (33 做过)
-清逸-
普通面粉+玉米淀粉=做蛋糕饼干的低筋粉
普通面粉、玉米淀粉
综合评分 9.0 (24 做过)
岁岁安然
嫩而入味、肉感十足、没有淀粉感的红烧大排 葱烤大排~
大排、蛋清、淀粉、老抽、生抽、糖、小苏打
综合评分 8.9 (23 做过)
芥末味的兔子
大年初一的水晶饺(小麦淀粉Vs土豆淀粉4:5版)
小麦淀粉、土豆淀粉、盐、开水、碱粉、食用油
综合评分 8.9 (8 做过)
味有天天有味
自制凉粉(豌豆淀粉)
水、豌豆淀粉
综合评分 8.8 (197 做过)
蓉蓉o_O♥♡♥
一分钟自制糖粉/糖霜(无淀粉)
白糖
综合评分 8.8 (20 做过)
下山虎虎
马铃薯淀粉版珍珠做法
水、马铃薯淀粉、红糖
综合评分 8.8 (34 做过)
大大大欣阿
无淀粉巴沙鱼饼
巴沙鱼、鸡蛋、盐、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、洋葱粉、蒜粉、烟熏红甜椒粉(可不加)、混合香料(可不加)
综合评分 8.7 (12 做过)
小红红c
生酮-自制无淀粉午餐肉
鸡蛋、盐、瘦肉、肥肉、蒜茸、姜蓉、白胡椒、红曲粉
综合评分 8.7 (9 做过)
天下若微尘
挂霜花生(非淀粉版---居家经典小零食)
红皮花生、白砂糖+冰糖、清水
综合评分 8.7 (113 做过)
啄木鸟MZ
炸蘑菇用不用焯水?裹淀粉还是面粉?厨师长告诉你
平菇、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、烧烤料、玉米淀粉、面粉
综合评分 8.6 (279 做过)
阿之小厨
汉堡王炸薯条(无需冷冻,无需裹淀粉)快手版
土豆、盐、油、番茄沙司
综合评分 8.6 (77 做过)
美食家大雄本人
麦淀粉馒头
麦淀粉、酵母、糖、水
综合评分 8.6 (10 做过)
X-冰糖
玉米淀粉蛋糕(懒人版)
玉米淀粉、低筋面粉、鸡蛋、糖1、糖2、玉米油、八寸模具
综合评分 8.6 (7 做过)
fhgggdkbf
低脂无油无淀粉香菇胡萝卜鸡肉丸 超级Q弹
香菇、鸡蛋清、鸡胸肉、盐、胡萝卜、白胡椒粉、洋葱粉、姜粉、蒜粉、孜然粉、耗油、食盐、生抽
安宝妈
无油无淀粉健身减脂超好吃鸡胸肉丸!!😍爆汁不柴Q弹~
主料、鸡胸肉、胡萝卜/其他蔬菜、鸡蛋清、辅料、葱、姜、蒜、调味料、酱油、料酒、耗油、糖、盐、花椒粉/五香粉
综合评分 8.5 (21 做过)
桑陌-
复刻路边摊淀粉肠
淀粉烤肠、芝麻、孜然粒、孜然粉、蒜蓉辣酱、番茄酱、辣椒面、白糖
综合评分 8.5 (36 做过)
我是李春曼
炸薯条(无需淀粉 自用)
土豆、盐、番茄酱、油
综合评分 8.5 (137 做过)
多喝水才健康x
别名:芡粉
烹调时勾芡用的,主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。淀粉不溶于水,在和水加热至 60℃时,则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。
【小黄姜姜汁、姜粉、姜淀粉】自制全攻略 & 养生妙用
小黄姜
1 做过
俏妈下厨房
开心果白巧克力巴斯克(空气炸锅无淀粉版)
马斯卡彭、淡奶油、开心果酱、糖、白巧克力、鸡蛋
0 做过
semmi