香辣鱼片

香辣水煮鱼片

龙利鱼（也可以用猪肉片或牛肉片，不过都要腌制后才可以）、西芹 金针菇（配菜，也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配，入莴笋，豆芽等）、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱（或郫县豆瓣酱，也可以用适量火锅底料代替）、大蒜叶碎（或葱花，香菜）、高汤料（没有可以用水代替）、热油、花椒油 辣椒油 香油

综合评分 7.6 （504 做过）

羽嫣私家御厨

香辣水煮鱼片

草鱼鱼肉、通常是黄豆芽、料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒、食用油、葱/姜/蒜、郫县豆瓣酱、鲜酱油、盐、糖、花椒/干辣椒、（香料、调料的用量是大概的量，仅供参考，请根据自己的口味酌量调整）

综合评分 8.2 （1655 做过）

烟火间

香辣鱼片(超嫩的湖南口味鱼片喔)

雄鱼鱼尾、盐、味精或鸡精、泡打粉、生粉(玉米淀粉)、整干椒、蒜蓉、葱花、青花椒、花椒油、十三香、孜然粉、辣妹子、豆瓣酱、重庆火锅底料

6 做过

Derrick明皓

超鲜嫩的香辣水煮鱼片

草鱼、水煮鱼料包、莴笋、葱、香菜、姜、蒜、花椒、白酒、料酒

0 做过

笙息baby

香辣煮鱼片（沙巴鱼）

沙巴鱼、娃娃菜、粉丝、辣椒面、白芝麻、线椒（二荆条）、蒜头、小葱、油、浓汤宝、生抽、藤椒油

5 做过

Stella也是momo酱

香辣下饭的水煮鱼片

龙利鱼、绿豆芽、金针菇、干辣椒、花椒、姜、蒜、蛋清、料酒、香葱、郫县豆瓣酱

2 做过

嫚妙食光

香辣小鱼干

鱼干、花椒、料酒、干辣椒、酱油、姜末、糖、蒜末、豆瓣酱、小米椒末、十三香、油、清水

综合评分 6.8 （21 做过）

黏呼呼星人

香辣蒸鱼干

鱼干、姜蒜小米辣生抽白砂糖料酒

3 做过

爱莲之美

香辣鱼片

草鱼、蒜、油、料酒、小米椒、小泡椒、蒸鱼豉油、生抽、蛋清、淀粉、姜、盐、葱

1 做过

泡泡麻麻饭婆子

香辣小鱼干

小鱼干、炒熟的花生米、干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒

综合评分 7.9 （473 做过）

爱厨房

香辣鱼片

净鱼肉、料酒、盐、玉米淀粉、花椒、蒜、三五牌香辣调料、油、配菜、芹菜、洋葱、青椒、香菜

1 做过

枫之谷

香辣小鱼干

小鱼干、辣椒、姜/蒜头、料酒、生抽、蚝油

综合评分 7.9 （37 做过）

天已微蓝-tt

香辣鱼干

鱼干、吸饱饱油豆豉（回头开帖分享如何泡油豆豉）、姜蒜姜、葱花、菜籽油、生抽、精盐（看是鱼干是否有无盐味的，有的是生晒淡鱼干，有些盐腌制的鱼干，自己看情况是否需要加盐）

1 做过

乐厨_百合寻味坊-

香辣小鱼干

山坑小鱼干、尖椒、线椒、小米辣、花椒、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、花生油

综合评分 8.1 （18 做过）

木瓜小厨房

香辣小鱼干

小鱼干、青红椒、姜、蒜、生抽、胡椒粉、鸡精、盐

综合评分 7.7 （75 做过）

随心随意