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【下厨房】麻辣肉栏目为您提供麻辣肉的做法大全,麻辣肉怎么做好吃和麻辣肉的家常做法,更多麻辣肉的菜谱大全就来下厨房。
麻辣牛肉干
牛后腿肉、玉米油(或葵花籽油)、料酒、干辣椒(可选择辣椒的辣度)、辣椒粉(可选择辣椒的辣度)、花椒粉、孜然粉、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、芝麻油、熟的白芝麻、🔖卤制——、自家卤(或其它卤料包)、老姜片、干辣椒、大葱段、花椒粒
综合评分 8.4 (476 做过)
飞天淘淘猪
冷吃牛肉(麻辣牛肉)
牛前腱、大蒜、姜片、食用油、花椒、生抽、老抽、冰糖、辣椒面、五香粉、盐、干辣椒、大葱白
综合评分 8.4 (17 做过)
优果乐
麻辣肉条
盐、老抽、花椒粉、十三香、生抽、蚝油
0 做过
快乐学美食_anxg
家庭自制麻辣肉
盐、料酒、生抽、蚝油、花椒粉、肉、油辣椒、孜然粉、食用油
林玲琪馨
牛肉、油、姜、料酒、辣椒面、干辣椒、白芝麻、老抽、鸡精、花椒粉、盐、大葱
阿研的小厨房
南县麻辣肉
瘦肉、生抽、糖、辣椒粉
1 做过
浅浅荨荨
麻辣牛肉条妈妈家常版
牛肉、辣椒面、生抽老抽、料酒、盐、熟芝麻、五香粉、葱、麻椒粉、姜
综合评分 8.3 (11 做过)
和妈妈学做饭
麻辣肉
猪肉/牛肉、盐、姜、葱、糖、味精、油辣椒、花椒面、炒熟后的白芝麻
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【创意小厨娘】家庭版鲜锅兔——兔肉嫩滑,麻辣爽口,这是一道下饭下酒的硬菜。
兔肉、仔姜、芹菜、二荆条青椒、小米辣、鸡蛋、老姜、大蒜、红油豆瓣酱、黄豆酱油、白糖、盐、花椒油、白胡椒粉、红薯淀粉、料酒、食用油
综合评分 8.1 (102 做过)
创意小厨娘
凉拌麻辣鸡腿肉
鸡腿、小米辣、二荆条、大蒜、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、白糖、香油、煮鸡腿的汤、热油
奶油小厨房
麻辣鸡丝(鸡胸肉版)
鸡胸肉、蚝油/生抽、干海椒/干花椒、白糖/白芝麻、料酒、十三香、姜蒜片、大葱、八角/桂皮/香叶、面粉
综合评分 8.4 (478 做过)
请叫我鄒先生
超下饭麻辣肉
五花肉、大葱、生姜、大蒜、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、豆豉老干妈、老抽、盐
4 做过
祁小小熊
麻辣肉皮卷
猪皮、郫县豆瓣酱、麻椒、干红辣椒段、葱、姜、八角、桂皮、香叶、蒜瓣、生抽、老抽(上色)耗油、盐、鸡精、孜然粉、冰糖、开水
综合评分 8.3 (36 做过)
芊小厨
麻辣猪肉干
瘦肉、生姜、辣椒粉、孜然粉、生抽、老抽、大葱、花椒、五香粉、料酒
综合评分 8.3 (21 做过)
Chauncey曦妈
麻辣兔肉
青花椒,陈皮,大蒜,料酒。
2 做过
旧巷听风A
麻辣肉干
切好的后腿瘦肉条、高度白酒、葱姜、盐 20 g(刚好)、糖 20g、花椒粉、青花椒粒、辣椒粉、胡椒粉、蚝油 适量、红曲粉、十三香 或者五香粉 (自制五香粉配方如下)、自制五香粉(八角80+小茴香70+桂皮15+丁香10+陈皮10+红花椒60,花椒也可以不放)也可以加点两片香叶
醜儿
麻辣肉丸
肉
碱水司康 | 麻辣肉松亲亲肠司康
低筋面粉、细砂糖、肉松、盐、泡打粉、黄油、鸡蛋、牛奶、花椒粉、辣椒粉、亲亲肠、水、烘焙碱
白胖胖啊白胖胖咿呀咿呀呦
麻辣肉片
上海青、里脊肉、姜、辣椒油、盐、花椒粒、地瓜粉、鸡蛋清、郫县豆瓣酱、料酒、生抽
古贝私厨