贵州酸汤鱼

贵州酸汤鱼。

鱼、红酸汤、西红柿、大葱、小香芹、蒜叶、姜、红尖椒、小葱、蒜瓣、植物油、木姜子、盐

综合评分 8.0 （202 做过）

落雨雨雨

贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）

鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒

综合评分 8.9 （76 做过）

兰若寺鬼

贵州酸汤鱼火锅（简版）

鱼、姜、料酒、油、蒜、木姜子（油）、葱、西红柿、水、贵州红酸汤、高汤或浓汤宝、胡椒粉、糖、香油、配菜

2 做过

Safrina777

贵州凯里酸汤鱼（家庭快手简易改良版）

鱼：江团、黑鱼、嘎鱼等均可，可以是整条鱼，也可以切块，或者鱼片（鱼片更适合酸汤鱼粉）、姜丝、蒜沫、西红柿、木姜子油、红酸汤、蚝油、盐、鲜鸡汁、油

2 做过

花生麻de厨房

教你玩转贵州凯里红酸 酸汤鱼/酸辣烫/酸汤肉圆/酸汤面▎铸铁锅

黑鱼排+鱼头、甘汁园玉米淀粉（让鱼排、鱼头防粘锅）、初萃葵花籽油（煎鱼排）、生姜片（煎鱼排）、黑鱼肉片、井盐（腌渍鱼片）、味好美白胡椒（腌渍鱼片）、鼎丰料酒（腌渍鱼片）、鸡蛋清（腌渍鱼片）、乡下妹酸汤（盒装）、100°C水（如果做高汤版，这个水就用来熬汤）、初萃葵花籽油（炒料）、蒜、乌江榨菜（微辣型）、蒜苗、西红柿、黄豆芽、香菜、鲜香菇、白豆腐、万佛木姜子油、千禾糯米白醋、多加一个调料：芹菜、自制面条、水（煮面条）、乡下妹酸汤（盒装）、自制猪骨汤、自制猪油、乌江榨菜（微辣型）、白醋、井盐、万佛木姜子油、香菜、葱花、乡下妹酸汤（盒装）、自制猪骨高汤、猪肉沫（做肉圆子）、姜沫（做肉圆子）、葱花（做肉圆子）、味好美白胡椒粉（做肉圆子）、甘汁园玉米淀粉（做肉圆子）、井盐（做肉圆子）、千禾380天生抽酱油（做肉圆子）、水（做肉圆子）、莲花白、生姜片、葱花、香菜、井盐、自制猪油、A断桥手搓胡辣椒、A葱花、A广合牌微辣腐乳、A万佛木姜子油、A千禾38天生抽酱油、A来一勺锅里沸腾的酸汤、B捣碎的加生蒜的烧辣椒、B葱花、B万佛木姜子油、B千禾38天生抽酱油、B 来一勺锅里沸腾的酸汤

1 做过

_月牙弯弯丶

贵州风味酸汤鱼——三天不吃酸，走路打蹿蹿

鲫鱼（鲤鱼或草鱼也可以）、西红柿、红酸汤、葱姜蒜、木姜油、盐、料酒、豆芽、红油、糟辣椒

7 做过

川娃子食品

贵州酸汤鱼火锅（超正宗做法，附蘸水配方）

黄辣丁、西红柿、姜、猪油、盐、小葱、蒜、酸汤、糟辣椒、木姜子油、香菜、豆芽、海鲜菇、酸萝卜、花椒2、水豆豉、胡辣椒、烧辣椒

1 做过

麻酱将

超喜欢的贵州酸汤鱼

西红柿、鱼、喜欢的材料 、姜、猪油、贵州酸汤、蒜、木姜子、蒜头

3 做过

毛绒绒的逻辑呢

贵州布依酸汤鱼

黄辣丁、凯里红酸汤、姜、蒜、香菜、木姜子油、植物油（猪油更好）、香芹、番茄、糟辣子、豆腐（必备）、豆芽、魔芋、白菜（可选）

8 做过

小气包包鸡蛋壳

妈妈的菜-贵州酸汤鱼

西红柿、鱼、糟辣椒🌶️、花生油、柠檬🍋、葱

0 做过

貓ér～

贵州酸汤鱼（简单版）

底料、贵州红酸汤底料包、猪板油（猪油）、西红柿、姜（去腥）、蒜、蒜苗、小葱、黄豆芽、鱼、木姜子油、柠檬（非必须）、火锅烫菜（推荐）、豆腐、新鲜时蔬、豆腐皮、油面筋

1 做过

子不渝

贵州酸汤鱼

鲤鱼或草鱼、西红柿、菜籽油、料酒、盐、姜、蒜、大葱白、刘胡子酸汤鱼作料、花椒

0 做过

大熊骏宝宝

贵州酸汤鱼摩飞锅

西红柿、鲈鱼、油、料酒、蒜、姜、盐、黄豆芽、豆腐、酸汤汁、木姜子油

0 做过

实在不爱做饭

贵州酸汤鱼

黑鱼、鸡蛋清、料酒、盐、食用油、大蒜、生姜、大葱小葱、酸汤红汤、豆芽、丸子、一点点淀粉

综合评分 7.7 （19 做过）

请叫我大渔

贵州酸汤鱼

鱼、西红柿、菜油、猪油、盐、蒜、姜、香菜、红酸汤、木姜子油、百花串豆腐乳、薄荷、小葱、花椒面、鸡精、大葱、胡辣椒面

0 做过

哥哥和妹妹的厨父