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【下厨房】黑面包栏目为您推荐黑面包的做法大全,黑面包怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的黑面包家常做法就来下厨房。
简单又健康的100%黑麦面包(黑裸麦与黑小麦)
无天然酵母黑麦面包(这是一个300g的榜蛋糕模具的量.450g盒子翻倍,也可做圆形藤篮)、纯黑裸麥粉(见贴士3.4)、无糖酸奶(贴士5)、干酵母/或新鲜酵母、盐、葵花籽、天然酵母黑麦圆形面包(藤篮圆形)、黑裸麦粉、水、黑裸麦天然酵母、盐、葡萄干、天然酵母黑麦条状面包(用小号约300g磅蛋糕模具)、黑裸麦粉、温水、熟成的黑麦天然酵母、盐、葡萄干,南瓜籽(可选)、黑小麦面包、见步骤16.17、消耗废弃天然酵种版(贴士6)、黑裸麦粉、水、废弃酵种、干酵母、盐、辅料
综合评分 8.3 (106 做过)
大象蚂蚁和小象们
瑞士黑面包
高筋面粉、黑麦粉、脱脂奶粉、黄油、酵母、糖、水
综合评分 8.2 (10 做过)
花卷_Jane
火遍日本的黑蘑菇头面包
高筋面粉、水、可可粉、竹碳粉(可不加)、白砂糖、干酵母、黄油、海盐
2 做过
鑫淼七
天然酵种全麦麸皮面包
带麸皮全麦面粉、水、盐、天然酵母(1:1粉水比)
综合评分 7.2 (11 做过)
面粉与水的实验室
好操作的【俄罗斯黑裸麦面包】
黑裸麦粉、普通面粉、白糖、酵母、温水、糖浆或蜂蜜、盐
综合评分 7.8 (5 做过)
辣椒仔苏菲
德式传统黑面包
温水(110华氏度)、裸麦粉、全麦粉、盐、高筋面粉、酵母、香草精、植物油、香芹籽/奇亚籽/亚麻籽(三选一)、无糖可可粉、速溶咖啡粉、活性小麦蛋白(可不加)
0 做过
我戳爺
减肥利器全麦黑面包
全麦黑面粉、酵母、鸡蛋、温水、盐
水做的丫头
快手意大利青酱配德国黑面包
新鲜罗勒叶、松子、橄榄油、新鲜帕玛森芝士、盐、大蒜
1 做过
博文stefanie
坚果黑面包
高筋面粉、黑全麦粉、牛奶、糖、酵母、盐、玉米油、鸡蛋、奶粉、每日坚果
乐娘紫玉
怀旧黑面包
高筋面粉、低筋面粉、小苏打、酵母、黑糖、蛋液、牛奶(温热至40度左右)、麦芽糖、可可粉、盐、葡萄干、核桃
综合评分 7.6 (29 做过)
苗苗桑
黑面包三明治(消耗捷森/无限回购)
捷森这类的德国黑面包、打底食材(选一)、涂抹型奶酪、牛油果、芥末青瓜酱、馅料(选一款或者组合也行)、金枪鱼沙拉(步骤里有沙拉做法的链接)、水波蛋、新鲜/烟熏三文鱼、酸黄瓜
freddda
超简单核桃仁黑面包(烤箱版)
核桃、黑面面粉、橄榄油、干酵母、温开水
呆梨小媳妇
完美复刻「Outback招牌黑面包」⇨超好吃的全麦软欧
高筋面粉、全麦粉、冷藏全蛋液、冰水、红糖、可可粉、蜂蜜、盐、干酵母、黄油
是不可哟
全麦麸皮面包
全麦面粉、麸皮、水、牛奶、鸡蛋、盐、蜂蜜、糖、酵母、黄油、椰子油
竣梦
不揉面不发酵快手全麦黑面包(咸口)
全麦面粉、混合坚果(如葵瓜子,南瓜子,亚麻籽,芝麻,核桃...)、温水、新鲜酵母、盐、果醋(例如苹果醋)
moskito
五黑面包(可做汉堡胚)
1⃣️五黑糊、黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、桑葚干、水、2⃣️、高筋面粉、白砂糖、奶粉、酵母、3⃣️、黄油、盐
小脚丫乖乖
180℃中下层烤15分钟@肉松芝士黑面包
面粉、糖、墨鱼汁+水、酵母、肉松馅料👇、肉松、芥末酱、黄油、色拉酱、面包盖面👇、芝士片
味有天天有味
Hätäleipä 芬兰黑面包
速发酵母、温水、黑糖浆、橄榄油、盐、裸麦粉、普通面粉
讲谈俱乐部_
简化懒人版北非蛋(消耗捷森黑面包)
鸡蛋、番茄、生菜、洋葱、蒜
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