台湾米酒

台式三杯鸡

鸡大腿、胡麻油、九层塔、老抽、金兰酱油膏、冰糖、姜、蒜、红标米酒、小米辣

综合评分 7.9 （477 做过）

挑食的大王

台式卤肉饭

带皮五花肉、香菇、鸡蛋、米酒（或料酒）、老抽、生抽、五香粉、蒜、红葱头、黄冰糖、盐

综合评分 8.4 （667 做过）

Absolut老王

台式肉粽

糯米、粽叶、五花肉、干香菇、萝卜干、红葱头、虾米、白胡椒、冰糖、酱油、米酒、高粱酒、咸鸭蛋、棉绳

0 做过

无尾熊妮妮

台式卤肉饭

食材：带皮五花肉两斤、红标米酒半碗、万字酱油半碗、一小把黄冰糖、红葱头一斤 高汤：猪棒骨一大根、生姜几片、葱段

综合评分 8.3 （12 做过）

堂妈小厨

台湾油饭

糯米、水、香菇(泡发)、红葱头、虾米、米酒、五花肉丝、白胡椒粉、生抽、油(什么油都可)

0 做过

我是薰姐

米饭杀手！台式三杯鸡翼

鸡翼、香油、米酒、生抽、蒜瓣、冰糖、老抽、八角

综合评分 7.8 （33 做过）

MeiMei玫玫

超简单 台式三杯鸡翅

鸡中翅、蒜、姜、生抽、冰糖、米酒、香油、九层塔

0 做过

安安美食幻想

台式油饭（一锅到底）

糯米 （量米杯*2）240、干香菇 6～8、虾米 10、米酒 1、猪肉丝、樱花虾 8 、干貝 38、台式油葱 3、薄盐生抽（李锦记）3、胡椒粉 少许、水 （量米杯）2.4

0 做过

Claire1976

快手台式卤肉饭

食材：油葱酥、红标米酒、万字浓口酱油、黄冰糖、五花肉

3 做过

堂妈小厨

台湾麻油鸡，做好这只鸡你需要知道这3点

草母鸡、红枣、姜、当归、黑麻油、台湾米酒

1 做过

苏州跃海食品

台式卤肉饭

A料、带皮五花肉、猪皮、猪梅花肉或者夹心肉、B料、八角、香叶、桂皮、白胡椒粉、干香菇、油葱酥、大蒜、C料、生抽、老抽、金兰酱油膏、冰糖、红标米酒、猪皮高汤或者水、生姜、香葱、D料、鸡蛋、鲜香菇

综合评分 8.2 （54 做过）

是_煩

台式油饭

糯米 300、干香菇 4、虾米 10、五花肉 50、红葱头 4、香油 2、生抽 30 、米酒 1、五香粉 1小、白胡椒粉 1小勺、蒜头 2瓣、老抽 10g、淡干鱿鱼 20克、蚝油 10g

1 做过

吐槽大叔

台湾卤猪脚—爸爸的拿手菜

猪前蹄、姜片、香葱、大蒜、生抽、老抽、米酒、冰糖、清水

综合评分 6.6 （6 做过）

圆猪猪

简单又美味：台式家常三杯鸡

香油、鸡小腿肉、米酒、姜、蒜、九层塔、红尖椒、碎冰糖、酱油、洋葱

4 做过

蛋蛋妈Lisa

台式甜酒腐乳蒸排骨

排骨、台式甜酒腐乳、花椒粉、现磨黑胡椒、玉米淀粉

1 做过

C大调Claire