红曲米粉

自制红曲粉

红曲米、搅拌机

0 做过

荷忆家

自己家中做红曲粉，做火腿肠必用原料之一。

红曲米 50克

0 做过

广阔天空168

自制红曲米粉

红曲米、料理棒（如有更适合的研磨器更好了）

0 做过

璇蜜妈妈

红曲粉就能调出正红色的红丝绒蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖（蛋白）、细砂糖（奶油）、红曲粉、淡奶油

综合评分 7.7 （18 做过）

美食妃英理

红曲粉酒酿

红曲粉、圆糯米、安琪甜酒曲、凉开水

0 做过

任佾轩

双色吐司（红曲粉）

高筋粉、糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、红曲粉、黄油、奶粉

综合评分 7.4 （28 做过）

么么哒爱吃货

红米脆皮肠粉

内馅、虾去壳去头去虾线，取虾肉250克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克、蛋清1个、玉米淀粉2克、香芹末适量、红米肠粉、红曲粉1—2克、红米肠粉专用粉100克、水250克、酱汁、蒸鱼豉油3勺、白开水2勺、细砂糖1勺、特殊说明： 这个配方做了6条肠粉，蒸肠粉的盘子我用的是八寸圆盘

综合评分 8.5 （23 做过）

幸福美食频道

红丝绒蛋糕 | 无需抹面无添加

蛋白、蛋黄、低筋面粉、红曲米粉、可可粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、柠檬汁、淡奶油、奶油奶酪、细砂糖、草莓、薄荷叶

综合评分 8.5 （64 做过）

麦田初语

红丝绒草莓乳酪小吐司🍓 酸甜可口果味十足

🔻面团材料、高粉、奶粉、红曲米粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、🔻内馅材料、奶油奶酪、草莓干

1 做过

小小家的咖啡

給你個方子，以後都不用去外面買「蜜汁豬肉脯」

豬腿肉、酱油、料酒、鱼露、砂糖、蠔油、老抽、紅曲米粉、胡椒粉、塗表面、白芝麻、蜂蜜

3 做过

Kellys品魅廚房

春日桃花彩绘蛋糕卷

一、蛋糕体、鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、红曲米粉、可可粉、菠菜粉、蝶豆花粉、二、夹馅、淡奶油、细砂糖

7 做过

燕舞莺霏

【超详细】宝宝版脆皮肠「无红曲粉」

新鲜猪腿肉、羊肠、淀粉、盐、糖、水、酱油、五香粉、生抽

8 做过

伴伴手工辅食

芬芳月季｜彩绘蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、红曲米粉、菠菜粉、果酱、白巧克力

1 做过

燕舞莺霏

软糯Q弹～糯米肠

后腿肉、糯米、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、葱姜水、十三香、红曲米粉、胡椒粉、白酒、香油

4 做过

-清逸-

仿真绣球花青团

【馅料部分】：咸蛋黄 16个大约180克，肉松 120g，沙拉酱 95g、【面皮部分】：水磨糯米粉 200g，粘米粉10克，细砂糖 30g，艾草粉10g，温热水180g，玉米油15克。 澄面60g，100度开水 100克、花花部分：澄面100g，糯米粉50克，100度开水约 180克；蝶豆花粉、抹茶粉、紫薯粉、红曲米粉、南瓜粉适量。 、配方共做花青团10个，普通青团6个，面皮35克，馅25克、绣球花小号模具

5 做过

逗逗飞的厨房