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【下厨房】冰皮栏目为您推荐冰皮的做法大全,冰皮怎么做好吃,和冰皮的家常做法,更多冰皮的做法步骤就来下厨房。
冰皮月饼(零失败)
糯米粉、粘米粉、澄面粉、牛奶、糖粉、玉米油(或无味的油)、莲蓉馅(或其他)、咸蛋黄、熟糯米粉
综合评分 8.1 (1804 做过)
金子-79
自制冰皮月饼皮
糯米粉、粘米粉、澄粉(也可玉米淀粉代替)、牛奶、绵白糖、玉米油(色拉油)
综合评分 8.1 (69 做过)
5529_Flora
三个步骤制作万能皮(雪媚娘 冰皮月饼 糯米糍 麻薯 糯米团子 青团 驴打滚等)
糯米粉、玉米淀粉、水、黄油、手粉、豆沙馅
综合评分 7.9 (44 做过)
狼小薇�
猫山王榴莲冰皮月饼,真正的纯榴莲馅
【冰皮】、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、炼乳、玉米油、甜菜根粉、【馅料】、新鲜榴莲肉、淡奶油、【表面防粘】、炒熟糯米粉
综合评分 8.7 (28 做过)
珠圆玉润小姐被注册了
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、细砂糖、牛奶、糯米粉、绿豆沙馅
综合评分 7.9 (330 做过)
珍妮的小厨房
糯叽叽的奥利奥冰皮月饼
冰皮:、牛奶、玉米油、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、蜂蜜、奥利奥馅:、奶油奶酪、糖、奥利奥碎、50g月饼模具 可以做9个(冰皮25g、馅料25g)
综合评分 7.7 (49 做过)
雪球肉丸
白西米、紫薯、白砂糖、月饼模具
综合评分 7.8 (13 做过)
满-满-妈
放三天不硬的冰皮月饼很赞的巧克力馅配方
巧克力馅 、巧克力65%黑巧、鸡蛋、糖、牛奶、可可粉、澄粉、中筋面粉、冰皮、糯米粉 55g 粘米粉 55g 澄粉 35g 糖最好是韩国细砂糖50g 玉米油 35g 牛奶 250g 、除了配方,额外需要炒熟的糯米粉,糯米粉放不粘锅翻炒,微黄即可,大概50克,用不完的。
8 做过
SXlovecakes
玉兔冰皮月饼
奶黄馅、奶粉、澄粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、————、冰皮、糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、牛奶、玉米油、————、熟糯米粉、粉色色素或果蔬粉、黑芝麻
综合评分 8.8 (25 做过)
_QQQQing
冰皮绿豆糕
脱皮绿豆、无盐黄油、玉米油、代糖、奶粉、饼皮部分、高粉、低粉、代糖、玉米油、温水、耐糖酵母、高粉和低粉也可以直接换成中粉,直接中粉300克
综合评分 8.4 (12 做过)
陌年微凉11
日式冰皮蛋糕
原味戚风蛋糕胚、蛋白、砂糖、盐、牛奶、植物油、蛋糕粉、蛋黄、草莓麻薯、牛奶、草莓果泥、砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、芒果麻薯、牛奶、芒果果泥、细砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、酸奶麻薯、牛奶、酸奶、砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、奶油、淡奶油、砂糖、奶酪
0 做过
全球烘焙指南
超简单的冰皮月饼
澄粉、糯米粉、粘米粉、牛奶、白砂糖、炼乳(可用等量白砂糖代替)、油(或者等量黄油)、豆沙馅、糯米粉(手粉)、模具
综合评分 7.7 (356 做过)
简单的小泡泡
【斑斓流心冰皮月饼】小清新月饼,好吃不腻
糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、牛奶、炼乳、玉米油、斑斓粉、奶粉、澄粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、斑斓粉、椰浆、奶粉、白砂糖
综合评分 8.3 (8 做过)
茶苏苏烘焙日记
免蒸❗️免烤❗️新手友好的奥利奥翡翠冰皮月饼
🥞饼皮材料:(水和预拌粉的比例1:1)、饼皮预拌粉、刚烧开的沸水、🍫奥利奥内陷材料:、奶油奶酪、细砂糖、奥利奥碎、👉🏻炒熟的糯米粉、🥮月饼模具:魔幻厨房月饼模具(此配方饼皮35g、馅料25g,一共可做9个月饼)
木子家的小食光
🥮高颜值|冰皮月饼—6重口味,3天依然软糯Q弹|快手简单美味|无需烤箱
牛奶、水磨糯米粉、粘米粉(大米粉)、细砂糖、澄粉(小麦淀粉)、黄油(玉米油)、熟糕粉(玉米淀粉)
综合评分 7.9 (275 做过)
王太家
第一次做的冰皮月饼
粘米粉、糯米粉
阿白_ml1d
熊猫配竹子🐼萌翻的奶黄冰皮月饼
牛奶、炼乳、玉米油、糯米粉、沾米粉、澄粉、糖粉、果蔬色素、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、中筋面粉、澄粉、奶粉、黄油
1 做过
晓幼
艾草冰皮
🌿焯艾草、新鲜摘的艾草嫩叶子(最顶部)、清水、小苏打、🌿搅打艾草泥、焯软的艾草、食用水、🌿拌艾草泥(可省去)、玉米油、🌿冰皮面团、细砂糖、淡奶油、牛奶、玉米油、澄粉、糯米粉、粘米粉、🌿肉松馅、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、🌿豆沙馅、豆沙、🌿熟手粉、糯米粉
cherrymaking
广式月饼✔冰皮月饼✔不要错过✔
益点烘焙