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厨师长教你:“大蒜烧鲶鱼”的家常做法,口感细腻味道非常鲜美
鲶鱼、大蒜、红泡椒、老姜、二荆条、芹菜、熟菜籽油、水淀粉、红油豆瓣酱、黄酒、老抽、食用盐、胡椒粉、香醋、青花椒油、料酒、青花椒、白糖
综合评分 8.3 (82 做过)
美食作家王刚
大蒜烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、葱、姜、花椒、大料、酱油、郫县豆瓣、泡辣椒
综合评分 8.7 (19 做过)
方方球
家常大蒜烧鲶鱼
鲶鱼、独蒜、料酒、大葱、小葱或香菜、老姜、泡姜、泡红辣椒、干花椒、酱油、盐、糖、醋、花椒油、好人家香水鱼调料、猪油、淀粉
0 做过
Miss_5
豆腐烧鲶鱼
水豆腐、鲶鱼、大蒜、葱、姜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、盐、鸡精、清水
综合评分 7.8 (123 做过)
随心煮意
老式烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、八角、辣椒、花椒、老抽、盐、冰糖、啤酒
秘卤先生
鲶鱼、豆腐、油、葱、姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、酱油、糖 醋(少量)、鸡精、味精、料酒、胡椒面
综合评分 6.8 (14 做过)
幸福@丫头
鲶鱼。1、大蒜。若干、姜。两块、辣椒。按个人口味、葱。随意、花椒。一大把、糖。一勺、生抽。两勺。、豆瓣酱。一勺。、啤酒。一
1 做过
柠檬柠檬柠檬大大
家常烧鲶鱼
鲶鱼、花椒、大蒜、葱、糖、多力压榨玉米油、洋葱、豆芽、豆皮、生抽、青红辣椒、青红线椒
我是阿林
酸梅烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、醋、酸梅
吐司小白
蒜烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、葱、姜、老抽、料酒、生抽、蚝油、桂皮、八角、香叶、干辣椒、豆瓣、唐芹、长辣椒、老豆腐、榨菜
杨美团团子
新手易学好做酱烧海鲶鱼
海鲶鱼、姜、葱、大蒜、八角、红辣椒、冰糖、料酒、酱油、蚝油、老抽、醋
5 做过
吸果果
大蒜啤酒烧鲶鱼
鲶鱼、大蒜、泡椒、大葱、大料、姜、香菜、啤酒、玉米油、面酱或豆瓣酱、鸡精、白糖
2 做过
媚货倾城
熊熊白白-剩菜汁烧鲶鱼
巴沙/芒鲶鱼块、大洋洋葱、麻小汤汁、无锡小排汤汁
熊熊白白
清淡口味的烧鲶鱼
鲶鱼、葱、姜、料酒、酱油、醋、盐、糖、八角、蒜、香菜
熙园菜谱
洋葱青椒烧鲶鱼
鲶鱼、洋葱、青椒、葱姜蒜八角、调料见下
荞麦的麦香小厨