相关分类
意式基础奶油霜
无盐黄油、细砂糖、水、蛋白
综合评分 8.2 (176 做过)
BenSandy
意式奶油霜制作详解(超多注意要点)
蛋清、细砂糖(打发蛋白用)、细砂糖(糖水用)、水、无盐黄油
综合评分 8.7 (197 做过)
任冉RenRan
意式奶油霜
蛋清、黄油、砂糖(打发蛋清用)、砂糖(煮糖浆用)、清水(煮糖浆用)、香草精(可选)、朗姆酒(可选)、白巧克力(可选)
综合评分 8.9 (103 做过)
胖球闪电猴
意式奶油霜(蛋白+黄油)
蛋白、醋/柠檬汁、糖、水、黄油
0 做过
如风在野
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (605 做过)
芽仙
韩式裱花奶油霜/透明奶油霜配方(意式)
无盐黄油、蛋白、糖、糖、水、香草膏
综合评分 8.0 (563 做过)
NJcakeStudio-J小姐
细砂糖、水、蛋白、糖、黄油
米妮1
意式奶油霜(附透明奶油霜步骤)
阿尔卑黄油、蛋清、细砂糖、水、柠檬汁
386 做过
七诺77
夹馅、抹面、裱花都适用的美味意式奶油霜
黄油(室温软化)、细砂糖(做糖浆用)、水(做糖浆用)、蛋清、细砂糖、测温计
4 做过
柚子不是袖子BiuBiuBiu
浓香黑芝麻奶油蛋糕 意式奶油霜裱花 淋面蛋糕
6寸加高戚风胚、淡奶油、黑芝麻酱、糖粉、淋面:、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、意式奶油霜
2 做过
二月颜
意式蛋黄奶油霜
蛋黄、黄油、水、细砂糖
LittleAstudio
意式奶油霜做法(韩国老师配方)
无盐黄油、细砂糖(熬糖浆)、矿泉水、蛋白(中等大小鸡蛋个头)、细砂糖(蛋白打发)
7 做过
苏菲SugaryMagic
味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款纯素糖霜做法)
豆浆、无味植物油、苹果醋或白醋、白砂糖、香草精、低粉或中粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐
综合评分 8.3 (30 做过)
糊焦薄荷
韩式裱花,意式奶油霜
蛋清、白砂糖、水、发酵淡黄油(放置室温)
36 做过
邹等等
黄油、水、细砂糖、蛋白
_Q-
意式蛋白奶油霜
蛋白、水、黄油、细砂糖
意式奶油霜(韩式裱花用)
水(糖水)、棉纱糖(糖水)、绵砂糖(蛋白)、蛋白、伊利白黄油(室温软化能按出洞即可)
rainbowcakes
记录贴~意式奶油霜树莓马卡龙夹馅
意式奶油霜:、蛋清、打发蛋清用砂糖、熬糖水用砂糖、水、黄油(室温软化)、树莓果酱:、树莓果茸、草莓果茸、细砂糖、柠檬汁
肥兔纸黄黄