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简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花
综合评分 8.6 (1356 做过)
小胖叽叽
水煎包
肉馅、葱 姜、白菜、木耳、花生油、香油、生抽、老抽、盐、酵母、面粉、白糖、水
综合评分 8.4 (1223 做过)
天使妈妈-1
生煎包
低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎
综合评分 8.4 (5946 做过)
Yvonne徐
河南特色小吃水煎包(超详细版)
【面皮制作材料】、面粉、温水、酵母、白糖、溶解酵母的温水、小苏打、【素包子馅材料】、韭菜、鸡蛋、鸡精、盐、十三香、麻辣鲜、芝麻香油、【肉馅材料】、猪肉馅、韭菜、红薯粉条、十三香、老抽、芝麻香油、盐、大葱或小葱、【煎包子材料】、植物油、面粉、溶解面粉的水、平底锅带锅盖
综合评分 8.7 (179 做过)
小爱的生活
零失败的生煎包
中筋面粉、酵母、糖、水、包子馅料、黑芝麻、葱花、泡打粉(baking powder)
综合评分 8.5 (163 做过)
Liny-scf
快手水煎包(附快速发面方法)
【发面配料】、面粉、酵母、糖、无铝泡打粉、【馅料】、肉(肥瘦相间)、韭菜、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、老抽、耗油、葱姜
综合评分 8.6 (151 做过)
�Mom~◣王迦◥
免揉面‼️脆底爆汁‼️懒人版拇指生煎包‼️
肉、饺子皮、浓汤宝
综合评分 8.1 (350 做过)
Linda食记
正宗莆田煎包
普通面粉、白砂糖、酵母、新鲜肉、干香菇、娃娃菜、粉丝、小葱、耗油、食用盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、酱油、温水、洋葱、葱姜水
综合评分 8.5 (46 做过)
可可美厨
火了500年的早餐【水煎包】,酥香柔软,吃了还想吃
【面皮】、中筋面粉、清水、酵母、盐、【牛肉粉条馅】、牛里脊/黄瓜条、粉条、香葱、姜末、十三香、胡椒粉、孜然粉、盐、糖、生抽、蚝油、清水、芝麻油、食用油
综合评分 8.9 (26 做过)
菜菜美食日记
小时候的生煎包
面粉、水、盐、酵母粉、无铝泡打粉、肉馅儿、葱花、芝麻
综合评分 8.2 (1228 做过)
奥特曼吃小怪兽
发面水煎包(河南正宗版本)
面粉、水、酵母、猪肉(前腿或者后腿肉都可以)、粉条、大葱、姜、包子饺子料、盐、生抽、味精、少量黑胡椒粉、料酒
综合评分 8.0 (137 做过)
橙子蜜酱酱
懒人水煎包,不用发面
韭菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、木耳、粉条、盐、耗油、鸡精、生抽、小磨香油、十三香,五香粉、饺子皮
综合评分 8.0 (508 做过)
Miss漠然
家庭版煎包
水、面粉、猪肉、酵母
0 做过
睿睿的的的妈妈
外焦里香的粉丝煎包
面团、温水、酵母、白砂糖、普通面粉、清水、馅料、粉丝(干)、包心菜、大蒜叶、五香粉、生抽、老抽、盐、糖
综合评分 7.7 (17 做过)
中年少女的厨房
金牌牛肉煎包
面皮:、低筋面粉、中筋面粉、盐、酵母、泡打粉、水、牛奶、糖、馅儿:、牛肉、卷心菜、洋葱、葱姜、白胡椒、盐、淀粉、酱油、芝麻油、百梦多咖喱块、食用油
综合评分 8.7 (452 做过)
喵字牌Wasabi
生煎包○Cookidoo
水、酵母、糖、面粉、猪皮冻、猪肉末、生抽、葱、油、白芝麻
黑沙滩小鲨鱼
台式生煎包○Cookidoo
猪肉末、盐、糖、白胡椒粉、黑芝麻油、酱油、水、水、糖、酵母、面粉、盐、油、油、水、黑芝麻、葱花
半发面上海生煎包面团○包子馒头系列
面粉(五得利8星)、酵母、泡打粉、水、盐(可不放)、猪油(可不放)