油炸茄子

不油炸不变色不加水肉沫茄子

茄子、淀粉

综合评分 7.8 （35 做过）

圈圈ivy

外酥里嫩的炸茄子

茄子、鸡蛋、面粉、发酵粉、盐、香葱或韭菜、姜蒜末、鸡精

综合评分 7.8 （151 做过）

是橘子汽水

炸茄子盒（光盘那种）

茄子、猪肉、鸡蛋、面粉，生粉、葱花、盐，鸡精，蚝油，胡椒粉

综合评分 7.8 （155 做过）

我是安麻麻

油炸茄子条

茄子、盐、蒜、玉米淀粉、生抽、鸡蛋、油

0 做过

博闻

家常主食 炸茄盒 肉馅儿茄子

茄子、猪肉、鸡蛋、葱花、酱油、盐、味精、五香粉、面粉、淀粉、清水

综合评分 8.1 （452 做过）

苏三也是奇女子

茄子我家最喜欢这种老一辈做法，不油炸，软绵好吃不吸油，不变色

6 做过

小妖凌薇姐

🍆下饭不需要油炸的酱茄子！香辣不腻！简单上手快

茄子、尖椒、蒜、姜、葱、海天黄豆酱、吉香居野山椒牛肉酱、生抽、白砂糖、耗油、玉米淀粉

综合评分 7.3 （22 做过）

花卷鸭

一款不油炸的鱼香茄子，健康、超级下饭

茄子、洋葱、白糖、淀粉、黑芝麻、糖，盐，、番茄酱、蚝油、四川郫县豆瓣酱、蒜

综合评分 7.8 （15 做过）

Smile012

【不变色不油炸的肉末茄子】下饭神器

茄子、猪肉末、料酒、淀粉、酱油、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉、葱、姜、蒜、小米辣

综合评分 7.6 （29 做过）

小羊的轻食谱

家常版肉沫茄子不油炸

圆茄子、料酒、肉末、甜面酱、老抽、生抽、姜、蒜、盐

综合评分 8.1 （27 做过）

王小小爱美食

茄子不油炸的肉末茄子（好吃到💃💃👍👍）

茄子、肉末、葱、姜、蒜、青辣椒、红米椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒、淀粉、盐

综合评分 7.7 （692 做过）

闲闲得乐儿

不用油炸超省油的鱼香肉末茄子煲

茄子、肉末、蒜头、生姜、葱头、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、葱花、淀粉

综合评分 7.6 （387 做过）

小鱼妈养生坊

油炸茄子片(油炸茄子、金灿灿、外焦里嫩)

紫茄子：1个、鸡蛋：2个、盐：5克、孜然粉：少量、面粉：40克、玉米淀粉：20克

综合评分 7.8 （39 做过）

幸运晴天

肉沫茄子（家庭无油炸版）

茄子（大的）、五花肉、干香菇、蒜、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、玉米淀粉、糖、油

综合评分 7.7 （158 做过）

candyceng

大厨教你酱焖茄子家常做法，不用油炸，鲜香下饭，拯救各种没食欲

0 做过

超子美食