粉蒸牛肉

粉蒸牛肉（肉细嫩！新手包你成功！）

牛肉、姜末、菜油、A：酱油、四川郫县豆瓣（丹丹牌）、白腐乳（王致和的白豆腐乳）、醪糟汁、花椒粉、白糖（或者红糖末）、B：麻辣味米粉、香菜末、蒜泥、清水

综合评分 8.2 （72 做过）

小虎妈3418

香炸了：小笼粉蒸牛肉

牛肉、大米、糯米、五香粉、花椒粉（必须现炒现磨）、黄酒（或清水）、郫县豆瓣酱、姜末、酱油、蚝油、醪糟、花椒粉、花椒小火炒成浅褐色用料理机打碎或者捣碎。豆瓣酱剁碎后小火炒香出红油，放凉。

综合评分 8.7 （91 做过）

宅与路上

传统小笼粉蒸牛肉（粉蒸肉）

牛肉、八角、三奈、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、大米、糯米、小苏打、酱油或老抽、花椒粉、辣椒粉、大蒜、豆腐乳、豆瓣酱、辣椒红油、盐、鸡精、香菜、醪糟、料酒、生菜籽油

6 做过

光速蜗牛66

粉蒸牛肉

牛肉、姜、蒜、郫县豆瓣、蒸肉米粉、菜油、花椒粉、老抽

4 做过

恺妈厨房

粉蒸牛肉

牛肉、土豆、老姜、葱、盐、鸡精、蒜、白米粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、醪糟酒、藤椒油或香油、白芝麻

综合评分 8.4 （46 做过）

颖颖食不言寝不语

零失误粉蒸牛肉

牛肉、调料、豆瓣酱、辣椒红油、十三香、姜末、白糖、花椒面、鸡精、粉蒸米粉

0 做过

mi乖寶_23iu

乐山风味粉蒸牛肉

牛肉、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉、姜末、豆腐乳 、醪糟、十三香、鸡蛋清、蚝油、生抽

1 做过

刘小橙V

粉蒸牛肉，糯而清香，酥而爽口，超简单的家常硬菜！

牛肉、蒜、姜、蒸肉米粉、粉蒸肉酱料包、红油、料酒、生抽、土豆、香菜

0 做过

YARRA爱牛派

川式粉蒸牛肉

牛肉、大米、八角、盐、八角1颗

综合评分 7.4 （197 做过）

小辞xiaoci

超级美味的小美粉蒸牛肉

牛肋条、大米、糯米、香叶八角小茴香、干辣椒、花椒、老姜、豆瓣酱、老抽、生抽、耗油、白糖、食用油、料酒、红薯

4 做过

美厨娘艺雯

粉蒸牛肉

牛肉、食用油、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蒸肉粉（蒸肉米粉）、葱花、小米辣

1 做过

懒饭App

粉蒸牛肉，口感极佳！

冷水、牦牛肉、姜、红薯、小葱、香菜、老抽、食用油、桥头粉蒸肉调料包

0 做过

大脸猫BQ

西安粉蒸肉【回民粉蒸牛肉】

牛肋条肉、面粉、花椒粉、五香粉、姜油、料酒、生抽、盐、鸡精

综合评分 8.1 （57 做过）

赵超

粉蒸牛肉白萝卜丝（小时候的味道）

牛肉、白萝卜、米面、生抽、老抽、大蒜、花椒、生姜、料酒、食盐、糖、红油辣椒酱、香油或其他食用油

1 做过

tuotuo_toto

【静哥家常菜】粉蒸牛肉

牛肉、生姜、花椒、胡椒粉、鸡精、郫县豆瓣、熟菜油、豆腐乳、白糖、香菜、辣椒面

5 做过

文静张523