相关分类
素烧鹅
薄豆腐皮500克，酱油，白糖，鸡精，开水、麻油，盐
综合评分 8.7 （103 做过）
清蒸菜
水发黑木耳、豆腐皮、黄花菜、胡萝卜、笋干、油、生抽、老抽、糖、盐、麻油
28 做过
花生小厨
陈皮烧鹅
半只大鹅、陈皮两块、酱油半碗、醋半碗、白酒半碗、白糖半碗、姜四五片
综合评分 8.3 （25 做过）
堂妈小厨
不输甜品店的杨枝甘露
大芒果、柚子（西柚亦可）、小西米、淡奶（不是淡奶油）、椰浆（不是椰树牌椰汁）
综合评分 7.8 （1891 做过）
减脂增肌芥末酱
家常甜品素烧鹅
糯米饭、油豆皮、红豆沙、葡萄干
15 做过
村上的意大利面
日本寿司店的泡姜
新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖
综合评分 8.5 （504 做过）
kiki家东京好时光
新鲜软豆腐皮、水、生抽、老抽、糖、鸡晶、麻油
17 做过
霓娜
红烧鹅
新鲜大鹅肉，八角、花椒粒、桂皮、香叶、花生油、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜、冰糖
综合评分 7.6 （43 做过）
珠珠_03k5
正宗广东烧鹅做法
鹅、姜末、蒜蓉、葱、盐、白糖、料酒、味精、五香粉、蜂蜜、白醋、内腔酱：芝麻酱200克，南乳汁40克，玫瑰露酒20克，柱侯酱400克，八角粉15克，甘草粉15克，糖500克，鸡精30克，蒜茸35克，干葱茸35克，广东米酒80克、上皮水： A方：白醋250克，大红浙醋50克，米酒25克，麦芽糖75克，蜜糖25克。 B方：麦芽糖50克，米酒100克，浙醋200克，水100克。 加热融化。（A或B口味不一样，都可以）
综合评分 8.2 （19 做过）
老广记厨神Linzp_kw
原料:、豆腐皮一包（80G）、调料：、白糖、生抽、蚝油、温水、芝麻油、鸡精
随随鱼
鹅、姜、香叶、桂皮、干红椒、辣椒面、生抽、老抽、料酒、盐、芝麻油
18 做过
无毒^-^poisn
烧鹅
光鹅、糖、盐、酒、南乳、酱油、蚝油、秘制香料（八角茴香，肉桂，陈皮等12种香料混合而成）、五香粉、脆皮水
4 做过
手机用户6919_tjnc
红烧鹅/鸭
鹅（或者鸭）、糖、葱、蒜、姜、白酒、酱油
12 做过
饕餮老爸和麦芽
正宗烧鹅酸梅酱配方
《廣州廣味源冰花酸梅醬375克/瓶》、《致美齋》9°米醋、冰糖、西檸汁、清水、青檸汁
3 做过
达斯囍
广式烧鹅
鹅、白砂糖、食用盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉、海鲜酱、芝麻酱、面豉酱、生抽、蚝油、红醋、麦芽糖、清水
1 做过
汤丸籽爸爸
