钵钵鸡

红油钵钵鸡

土鸡、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.1 （996 做过）

巴巴Barbara

家庭版钵钵鸡

钵钵鸡调料、荤菜、素菜

综合评分 7.6 （195 做过）

翡翠蝉本尊

超香の冷吃串串🍢红油钵钵鸡

素菜、西兰花、土豆、莲藕、海带结、菇类、四季豆、豆腐串、荤菜、鹌鹑蛋、鸡爪、鸭肾、虾啥的、肉丸类

综合评分 7.5 （73 做过）

小小静414003221

没有🐔的钵钵鸡（无串串版冷锅串串）

藕、蟹柳、豆腐皮（千张）、鹌鹑蛋、小白菜、西兰花、海带结、金针菇、香菇、豆腐串、口味捞钵钵鸡调料、饮用水

综合评分 7.3 （34 做过）

番茄蛋椰子鸡

零基础也能做的地道钵钵鸡

"太太乐"藤椒鸡调味料、土豆、莲藕、玉米、花菜、香菇、牛筋丸、福袋、鸡爪、鸡胸肉、线椒、小米椒、白芝麻

综合评分 8.6 （19 做过）

是_煩

自制钵钵鸡

鸡肉、红油辣椒、土豆、豆皮、豆瓣酱、丸子

综合评分 8.2 （112 做过）

个性胜过姿色I

钵钵鸡。家庭版-零基础，感谢万能调料包。

市面上买的到的钵钵鸡调料包、莴笋、西蓝花、木耳、银耳、土豆、虾仁、鱼豆腐之类鱼丸等。、小酥肉、鸡米花、火腿/午餐肉、鸭血、魔芋

7 做过

呀哈哈632

钵钵鸡

鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

综合评分 7.4 （36 做过）

肖艾米

乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

土鸡（公鸡，切忌太老）、姜、大葱、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、芝麻调和油（非小磨香油）、熟油辣椒（辣椒油替换为藤椒油）、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒（可以不要）、素菜（如藕、莴笋、土豆、笋子等）

综合评分 8.4 （189 做过）

邪恶paopao

钵钵鸡

土豆、藕、鹌鹑蛋、西兰花、牛肉、毛肚、鱼豆腐、胡萝卜、木耳、豆角、豆腐皮、葱姜、鸡汤宝、调料、冰水或凉白开

0 做过

小虎妈3418

万物皆可下厨房钵钵鸡调料

西兰花、鹌鹑蛋、白萝卜、鸭血、鸡胸肉、牛柳、鱼豆腐鱼丸龙虾丸、香菇、扇贝肉、蟹棒、虾仁、明虾、鸡心、鸡胗、香菜、小米椒、杭椒、下厨房钵钵鸡调料

2 做过

老五大魔王

钵钵鸡

各种蔬菜食材(莴笋叶，藕，香菇，木耳，金针菇，土豆，)、豆干，豆皮，魔芋、火腿肠，毛肚，蟹排，虾饺，脆皮肠，撒尿丸子，鸡爪，鹌鹑蛋……、钵钵鸡配料(我买的蜀山桃子姐家的 微辣口味 19.9)、三瓶矿泉水

8 做过

Msu-yy

钵钵鸡～冷吃串串

鸡爪，虾，鹌鹑蛋、土豆，海带，腐竹等就不一一列举了

0 做过

似水流年_0517

川味钵钵鸡

鸡爪、红油、藕、鹌鹑蛋、川娃子调料

1 做过

山城小厨娘404

风味钵钵鸡（鸡汤熬制版）

【鸡汤料】、鸡、姜、葱、料酒、【钵钵鸡底料材料】、郫县豆瓣、洋葱、大葱、蒜、姜、香叶、八角、茴香、桂皮、【食材（晕菜）】、鸡尖、鸡胗、鸡脚、鸡肠、火腿肠、【食材（素菜）】、土豆、藕、大木耳、莴笋颠、娃娃菜、花菜、秋葵、【调料】、盐、鸡精、胡椒、芝麻、红糖

3 做过

青青_bn0u