黄豆酱油、其他配料:八角2个,桂皮一小片,山奈2个,草果1个,红糖150克,冰糖110克,小茴香5克,香叶2片,甘草2片、陈皮一小块(没有也行),姜10克,清水100克。
综合评分 8.9 (14 做过)
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分 9.0 (1188 做过)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2468 做过)
高筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、奶粉、砂糖、糯米粉、清水、盐、#奶酥、中筋面粉、砂糖、盐、杏仁粉、即溶咖啡粉、温水、香草精、黄油、蛋
综合评分 8.1 (179 做过)