烘焙之路,慢慢长其修远兮

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创建时间: 2013-01-22      最后修改: 2021-05-17
119 菜谱
  • 巨简单的早餐吐司布丁,出炉就能干掉一碗,早餐吃它绝了

    吐司、细砂糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋、椰蓉

    综合评分 7.5 (108 做过)

    美食妃英理

  • 水晶棒棒糖的诀窍

    珊瑚糖、杯子、色素、棒棒糖模具

    综合评分 8.4 (48 做过)

    堂妈小厨

  • 【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

    核桃仁、冰糖、麦芽糖(饴糖)、清水、白芝麻

    综合评分 8.4 (4547 做过)

    兔高兴

  • 清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)

    鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

    综合评分 8.3 (558 做过)

    苗苗桑

  • 抹茶杏仁牛轧糖

    白色棉花糖、安佳无盐黄油、宇治抹茶粉、大杏仁、全脂奶粉

    综合评分 7.7 (832 做过)

    小潺zh

  • 减糖好做的烧果子

    #果子皮材料#、低粉、炼乳、椰奶(或淡奶油)、泡打粉、蛋黄、#内陷#、馅料

    综合评分 7.8 (1406 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 不得不试的中式酥皮【黑芝麻酥皮月饼】

    油皮:中筋粉(普通面粉)、油皮:水+30克、油酥:低粉+100克、油酥:猪油+50克、黑芝麻馅:砂糖+60克,、熟黑芝麻粉+35克,、黑芝麻+5克、熟面粉+20克、融化黄油+20克

    综合评分 7.6 (97 做过)

    九色鹿

  • 塔皮

    黄油、低筋粉、鸡蛋黄、水、砂糖、盐

    综合评分 8.7 (558 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 手指饼干

    低筋面粉、蛋白、蛋黄、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 7.7 (2065 做过)

    君之

  • 五种使用豆腐的点心食谱(5 Ways to Substitute Tofu in Desserts)

    silken tofu (嫩豆腐)

    2 做过

    水色芙蕖

  • 平底锅制印度naan

    中筋面粉、酵母粉、盐、水、黄油、植物油

    综合评分 7.9 (38 做过)

    labrador

  • 椰汁黄金糕

    香兰叶、面种原料、面粉、酵母、白砂糖、温水、木薯淀粉糊原料、木薯淀粉、椰浆、蛋黄、糖、黄油、香草精、盐

    综合评分 7.3 (34 做过)

    labrador

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 鲜奶小馒头

    高粉、纯牛奶、酵母、白糖、鸡蛋

    综合评分 6.9 (1115 做过)

    王光光光光

  • S'more 苏打饼夹烤棉花糖

    苏打饼干、棉花糖、巧克力酱(或巧克力块)

    综合评分 7.8 (141 做过)

    暴走的嬢嬢

  • 停不下口的牛轧糖(超快手)

    坚果碎、无糖奶粉、棉花糖(原味or香草味)、黄油、原味牛轧糖:坚果用杏仁、抹茶牛轧糖:增加20g抹茶粉、可可牛轧糖:增加15g可可粉、芝麻花生牛轧糖、玫瑰蔓越莓牛轧糖(加少量玫瑰原浆)

    综合评分 7.7 (40 做过)

    0李大呆0

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