红烧土豆鸡腿块

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主料：鸡腿
调料：花椒粒，葱，姜，蒜，海鲜酱油，料酒，白糖，盐。
辅料：土豆，胡萝卜。
过程：1——把鸡腿肉切成块用水焯一下待用，土豆和胡萝卜切成块用油煎成金黄色。
2——炒勺里放少许油，油热时放花椒粒然后放入焯好的鸡块炒到上色加入葱姜炒出香味加少许白糖和料酒，再加入土豆和胡萝卜，这时放入海鲜酱油，翻炒再加入水，加入盐来找口味。汤汁快没有的时候加入蒜末，盛盘。

富贵菊-1

创建时间: 2012-11-15 最后修改: 2020-09-06

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