猪皮(皮冻)、水(皮冻)、面粉(皮子)、开水(皮子)、冷水(皮子)、食盐(皮子)、猪腿肉,肥瘦二八,瘦点好(馅)、食盐(馅)、生抽(馅)、白酒或料酒(馅)、麻油(可不放)(馅)、太太乐鸡精(馅)、太太乐鸡汁(馅)、葱姜(馅)、水(葱姜)(馅)、白糖(馅)、白胡椒粉(馅)可不放
综合评分 8.1 (865 做过)
8寸饼、高粉、水、酵母、糖、山茶油(无味的油都可以)、海盐(普通盐也行)、馅料、青椒红椒、洋葱、土豆(提前煮熟)、熟甜🦐(活虾也可以)、盐、黑胡椒、色拉酱、蕃茄酱、香肠、马苏里拉芝士
综合评分 9.2 (49 做过)
水油皮材料:普通面粉500克、玉米油100克、250克牛奶 、油酥材料:100克玉米油、200克面粉、糖馅:200克绵白糖、黑白熟芝麻各25克、30克(也可以用红糖)面粉、30克玉米油
综合评分 8.7 (423 做过)