*★,°*那些难度<味道的菜谱☆.°★*

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做过后一个好评还不够的菜谱集合啦~给自己备忘并推荐给大家~ 附心得o(*////▽////*)q
创建时间: 2012-10-18      最后修改: 2022-02-15
98 菜谱
  • 饭岛奈美的红豆萩饼

    红豆150克、细砂糖80克、三温糖(黄砂糖)35克、盐1小撮、糯米120克、大米40克

    综合评分 7.9 (334 做过)

    凉公子

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7220 做过)

    开司米小姐

  • 名古屋風手羽先唐揚(名古屋炸鸡翅)

    鸡翅中、盐、黑胡椒、片粟粉(日本马铃薯淀粉)、#酱料、日本酱油(薄口)、味醂、料理清酒、白糖、现磨黑胡椒、芝麻

    综合评分 8.5 (22 做过)

    大力力

  • 夺命中华海鲜丼

    虾仁10个、鱿鱼1条、里脊猪肉片100克、鹌鹑蛋4个、水煮笋片5,6片、青椒2个、胡萝卜1/6个、生抽2大勺、味啉2大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1。5大勺、水淀粉1小勺

    综合评分 9.1 (65 做过)

    凉公子

  • 超爽猪排饭 -- 阿基师版

    猪里脊肉、洋葱、生抽、米酒、味啉、香油、鸡蛋、五香粉、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (87 做过)

    王光光光光

    理由:老攻说好吃!木有米酒用了酒酿也好吃!

  • 秋日杂蔬意面

    意面(用的3号)、荷兰豆、彩椒(红&黄)、黄西葫芦(绿的也可以)、大蒜、酱油(生抽)、蚝油、芝麻油(香油)、盐、白糖、橄榄油、现磨黑胡椒

    综合评分 7.9 (362 做过)

    小小H

    理由:大排档味的小清新中式意面

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3989 做过)

    Eeeki小喵叶

    理由:芋泥馅儿好次,好像有点黏糊糊?

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4108 做过)

    二胡nico的三颗软糖

    理由:简单好次!不用擦厨房!高兴儿!

  • 大颗黄桃果冻

    罐头黄桃、黄桃罐头糖水、清水、柠檬汁、吉利丁粉

    综合评分 7.3 (62 做过)

    奶油樱桃

    理由:简单!好次!

  • 夏日冰爽蜜桃冰茶

    #桃子糖水#、成熟的桃子(油桃,毛桃,水蜜桃)、清水、冰糖或白砂糖、柠檬汁、#红茶#、清水、红茶或茶包(绿茶也行)

    综合评分 7.7 (719 做过)

    细嗅蔷薇natalie

    理由:好喝!1-1.5升水两个茶包就够惹!

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5473 做过)

    小小小飞羊

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

    速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

    综合评分 8.2 (343 做过)

    奶油樱桃

    理由:麻麻最爱咖啡味哒蛋糕这个很像!用百利甜代替了朗姆效果很好~

  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥

    油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)

    综合评分 8.7 (1226 做过)

    大超超超超

    理由:酥皮类以后可能都用它了吧!皮衣很好包!

  • 芥末木耳

    黑木耳、芥末、酱油、醋、香油、细砂糖

    综合评分 7.5 (229 做过)

    糖米果

    理由:下酒菜家宴神马的必备!大肉菜来一口特爽口!家宴记得提前一晚做哟!第二天撒香菜!!

  • 爆腌青菜

    青菜、毛豆、干辣椒、盐、糖

    综合评分 7.9 (271 做过)

    沈纯洁

    理由:空口一大碗……

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