网红花卷
面粉500、酵母5、白糖5、温水260克(正负+−10克)、要是做300克面粉、3克酵母3克糖160克的温水能做6个花卷、、加入全麦、南瓜泥的水的用量要减掉一些
综合评分 8.0 (776 做过)
拉菲_梅琳
超级省力的馒头整形法~力气小也能蒸出光滑饱满的馒头
中筋面粉、酵母、水、白糖、盐
综合评分 8.7 (161 做过)
张chef
水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头
中筋粉、奶粉、白糖、水、酵母、猪油
综合评分 8.5 (410 做过)
果妈de私人厨房
红枣核桃糕(秋冬进补)
红枣肉、黑芝麻(可加至200g)、核桃仁、枸杞、麦芽糖、玉米油、水1、淀粉、水2(做水淀粉)、糯米纸
综合评分 8.2 (33 做过)
厨娘Joyce章鱼
剩粥变馒头
剩的白米粥、面粉、发酵粉
综合评分 8.7 (350 做过)
如果只是梦一场
红枣南瓜发糕〔零失败〕
南瓜泥〔水60克〕、红枣〔可随意更换〕、高筋粉、酵母 、细砂糖、玉米油、鸡蛋一个、6寸模具一个
综合评分 7.3 (40 做过)
yuan媛私厨
超多燕麦,超多红枣,超好吃的——燕麦红枣馒头 消耗燕麦红枣良方!!!
燕麦、红枣、牛奶、面粉、猪油、酵母、糖(红糖更佳)佳、水
综合评分 6.4 (29 做过)
美伢和小葵
蛋烘糕
鸡蛋、面粉、红糖、水、小苏打、酵母
综合评分 7.0 (57 做过)
白石BB
藕粉的做法
藕、水
2 做过
湘之厨房
如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连?
糯米粉、热水
综合评分 8.2 (792 做过)
罗宋氏厨房
桂花糕
粘米粉、糯米粉、糖桂花、温水、糖粉、干桂花
综合评分 7.6 (81 做过)
婷婷1982330
《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕,原来是这么做的!
桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖
综合评分 7.3 (261 做过)
宝妈享食记
南瓜发糕
南瓜、酵母、高筋面粉、食用油(防粘)、红枣(装饰)、白糖
综合评分 6.7 (14 做过)
清新小海豚
红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.3 (30327 做过)
妄想de甜甜圈
葱油饼(面粉吸水量不一样、水慢慢加)
中筋面粉、开水、冷水、葱花、孜然、芝麻油、白胡椒粉、盐
综合评分 7.6 (588 做过)
杜欣恋
吃过就忘不掉的黄馍馍
硬糜子面、软糜子面、普通面粉、白糖、豆沙、食用碱、酵母、温水 360-370克(视面团情况添加)、可以包18个黄馍馍
综合评分 7.5 (37 做过)
嘉丽C