puff & Souffle

芦笋舒芙蕾 asparagus soufflé

芦笋、洋葱、蒜、百里香（干）、无盐黄油、盐、面包屑、低筋粉（通用粉也行）、牛奶、肉豆蔻（可不加）、干芥末或者芥菜（可不加）、新鲜小茴香末（可不加）、黑胡椒、Gruyere干酪（或者帕尔玛干酪、实在没有就随便用一种干酪吧- -）、蛋黄、蛋白

0 做过

Candy_Reeslev

橙酒舒芙蕾

黄油、面粉、蛋清、蛋黄、白砂糖、朗姆酒

1 做过

就叫我陳先生

法式草苺苏芙厘

草莓、低筋面粉、芝士粉、细砂糖、君度酒或郎姆酒、蛋清、糖粉、抹烤杯内壁黄油、砂糖

0 做过

蔻蔻的甜与蜜

舒芙蕾

鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、低筋面粉、模具9厘米宽烤碗

综合评分 6.7 （3109 做过）

飞雪无霜

肉桂苹果泡芙

黑加仑、黄油、低粉、苹果、锡兰肉桂粉、鸡蛋、糖、盐、水、粗糖、白糖、柠檬、瓜子仁、金色朗姆酒

0 做过

乌兰图雅小时光

牛油果泡芙

泡芙低筋面粉、无盐黄油、细糖、全蛋液、水、盐、牛油果、淡奶油、蜂蜜

6 做过

大花花西瓜瓜

草苺冰淇淋泡芙

黄油、高筋面粉、水、盐、小号蛋

4 做过

蔻蔻的甜与蜜

巴黎风泡芙

低筋面粉、鲜奶油、牛奶、水、黄油、盐、白砂糖、全蛋、杏仁丁、涂抹用全蛋、香草豆荚、蛋黄、玉米淀粉

0 做过

要做面包达人的丸子

焦糖杏仁泡芙

黄油、低筋面粉、杏仁片、水、盐、鸡蛋、鲜奶油、冷水、细砂糖、热水、糖粉

8 做过

妍色

天鹅泡芙

低粉、黄油、牛奶、蛋、盐、砂糖

综合评分 8.4 （43 做过）

万万

泡芙

玉米淀粉（卡仕达酱馅儿）、低粉（卡仕达酱馅儿）、牛奶（卡仕达酱馅儿）、淡奶油（卡仕达酱馅儿）、蛋黄（卡仕达酱馅儿）、宇治抹茶粉（卡仕达酱馅儿）、砂糖（卡仕达酱馅儿）、水（皮儿）、黄油（皮儿）、细砂糖（皮儿）、低粉（皮儿）、鸡蛋（皮儿）

综合评分 8.2 （359 做过）

sissi

奶油泡芙

低筋面粉、无盐黄油、淡奶油、牛奶、盐、鸡蛋、糖

73 做过

薄灰o

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 （19591 做过）

君之