给你一桌团圆宴

一个人整治出一大家子的菜，还要考虑方方面面。许多主妇很早之前就开始准备年夜饭的菜单，年夜饭头疼星人干脆去餐馆订餐。

解决年夜饭，说难也不难。
这个菜单让你轻松做好年夜饭。

1.寓意要吉祥
2.看起来高级，做起来简单，最好还省钱
3.年夜饭“鱼”不可缺

菜谱列表(17)

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  孔雀开屏鱼

  鱼 葱 姜 小红辣椒 料酒 盐 蒸鱼豉油 白糖 醋 白胡...
  puppy在厨房

  理由：鱼以其“连年有余”的美好寓意、鲜嫩的口感、丰富的营养，当仁不让的成为年菜或宴席上的一道大菜！

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  合家团圆蛋

  猪肉馅 鹌鹑蛋 鸡蛋 胡萝卜 荸荠 葱姜 香菇 面包糠...
  薄灰食尚厨坊

  理由：“圆子”是中国人节日里一道不可缺少的菜，象征的团圆的无限美好，也寄予了人们对团圆无尽的期待。

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  发财猪手

  猪蹄 红枣 腐乳汁 黄豆酱 花椒 香叶 砂仁 豆蔻 八...
  食尚小米

  理由：过年要吃猪蹄，红烧卤制均可，寓意“发财就手”，希望全家都发财。

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  五福临门

  贡丸 鱼丸 胡萝卜 莴笋 西兰花 鹌鹑蛋
  子瑜妈妈

  理由：各种丸子是年夜饭餐桌不可缺少的“吉祥菜”。

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  吉祥如意八宝饭

  黑糯米 白糯米 红豆沙馅 蜜枣 莲子 腰果 葡萄干 小...
  子瑜妈妈

  理由：八宝饭也是年夜宴席上不可缺少的一道菜。各地的“八宝”不一致，可按习俗更改。

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  金沙南瓜

  南瓜 咸蛋黄 盐
  薄灰食尚厨坊

  理由：很多酒店的年夜宴席招牌菜。做法简单，口感细滑味道鲜，寓意也吉祥。

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  白玉镶金

  口蘑 猪肉馅 大虾 鹌鹑蛋 盐 鸡粉 胡椒粉 香油 生...
  俊良老妈-双双

  理由：此菜造型美观，营养丰富，集合了菌类、海鲜、猪肉、蛋类，可谓是山珍海味齐聚首，色香味美占鳌头！

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  抱蛋煎饺

  中筋面粉 沸水 冷水 盐 食用油 馅料 黑芝麻 葱花 ...
  伊莲

  理由：北方过年时饺子不可或缺。在宴席上奉上，管饱之余还能带来好彩头，团团圆圆、阖阖美美！

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  春色满园

  日本豆腐 鲜虾 胡萝卜 豌豆 甜玉米粒 火腿 西兰花 ...
  puppy在厨房

  理由：这道菜颜色丰富，口味清淡鲜爽，老幼皆宜。豆腐和虾含优质蛋白，蔬菜有着充足的维生素和膳食纤维，不仅均衡营养，还能中和大鱼大肉的油腻感。

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  上上签

  木耳 香菇 虾 鱼丸 蟹棒 鱼豆腐 油菜 生菜 白菜 培...
  紫色透明

  理由：很有意思的年夜菜，足以烘托过年餐桌气氛的吉利菜。