经验之谈_做过的菜

经验之谈_做过的菜

来自:佟西西
创建时间:2011-12-19 19:50:02
最后修改时间:2012-03-06 11:07:38

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懒人一个,有时候做了饭懒得拍照,有时做得卖相太差不好意思拍照,索性开个菜单记录一下,顺便写下成功率,受欢迎程度,etc,供大家参考。

为方便查找,现在暂时按烤箱烘培-其它甜品-汤水-早餐-中餐的顺序排列。

菜谱列表(198)

  • 烤香蕉的做法

    烤香蕉

    香蕉 朗姆酒 黄油 细砂糖 橙汁
    文怡

    理由:味道像拔丝香蕉。

  • 草莓夏洛特的做法

    草莓夏洛特

    鸡蛋 糖 低粉 草莓丁 鲜奶油 吉利丁片 蛋黄 糖30g ...
    苏大晴

    理由:细节不够清楚,建议做之前先去查查芭芭露怎么做。

  • 日式照烧海苔豆腐的做法

    日式照烧海苔豆腐

    北豆腐 海苔 干淀粉 生抽 白糖 姜末
    小白素食记录

    理由:太麻烦了,本来煎豆腐已经很麻烦了,外面还要裹海苔。

  • 帕夫洛娃--PAVLOVA的做法

    帕夫洛娃--PAVLOVA

    蛋白 白砂糖 香草精 白醋
    就叫我陳先生

    理由:还蛮简单的,可以消耗蛋白用。

  • 摩卡咖啡的做法

    摩卡咖啡

    牛奶 咖啡粉 鲜奶油 可可粉 巧克力酱
    蝶儿sl

    理由:太喜欢了,下午自己做这样一杯咖啡,心情都不一样了。另外,可以用来消耗做甜品剩下的淡奶油!

  • 巧克力裂纹曲奇的做法

    巧克力裂纹曲奇

    低筋面粉 黑巧克力 黄油 细砂糖 全蛋液 可可粉 泡...
    君之

    理由:注意火候,不然糖霜会变黄。

  • 巧克力舒芙蕾的做法

    巧克力舒芙蕾

    低粉 可可粉 牛奶 黄油 蛋黄 朗姆酒 蛋白 细砂糖 ...
    bada小美

    理由:开裂的很厉害,味道一般般。

  • 巧克力燕麦能量球的做法

    巧克力燕麦能量球

    燕麦片 高筋面粉 黑巧克力 奶粉 细砂糖 鸡蛋 黄油
    君之

    理由:好吃,好做,就是能量高,不敢常做。

  • 熔岩巧克力蛋糕的做法

    熔岩巧克力蛋糕

    黑巧克力 黄油 蛋黄 低筋面粉 鸡蛋 细砂糖 朗姆酒(...
    君之

    理由:非常简单又出效果,常做。

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