入门简单易学的好吃菜单(for不想做厨子的吃货)

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简单好吃


我会告诉你们这是给我讨厌做饭的麻麻的嘛!

常备
蒜!!!  葱  姜
六月鲜生抽  老抽   料酒  醋  黑白胡椒粉  丘比培煎芝麻沙拉汁 耗油
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每周采购 (菇3种 绿叶菜3种  其他蔬菜3种 :芦笋冬瓜土豆茄子豆类青椒红黄椒等 肉 海鲜)
杏鲍菇 金针菇 香菇 茶树菇 蟹味菇
鸡毛菜 娃娃菜 包心菜  白菜  花菜 杭白菜 生菜
黄瓜萝卜
猪肉   里脊肉五花肉
牛肉   牛腩 牛排
海鲜
蛋(坚持做面包)
黄油


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所有绿叶菜都可以根据这个方法做
放油---
蒜暴香---
加入菜---
加入盐(一小平勺)--
加入水(小半碗)--
加半汤勺六月鲜生抽--
出锅
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第1-第4页    蔬菜或者半肉半蔬菜
第5页             肉
第6页             面和饭
创建时间: 7年前      最后修改: 1年前
70 菜谱
  • 西红柿卤面

    西红柿、香葱、蒜片、姜片、葱花(稍微切大点)、番茄酱、盐、味精(可不放)、老抽、糖(可自行减少)

    综合评分 7.8 (21 做过)

    一只梨花压海棠

  • 鱼香杏鲍菇

    杏鲍菇、蒜瓣、生抽、料酒、醋、糖、剁椒、生粉

    综合评分 7.7 (619 做过)

    盘子会唱歌

  • 蚝油手撕包菜

    包菜、蚝油、干红椒丝、蒜、小葱、盐、糖

    综合评分 7.4 (465 做过)

    文琦

  • 少油条条分明的炒面

    面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐

    综合评分 8.2 (635 做过)

    榆木小花生

  • 手撕杏鲍菇

    杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、(调味料请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.3 (6663 做过)

    烟火间

  • 花生酱海苔意面

    意面、圆白菜、香菇、胡萝卜、青椒、紫洋葱、以下是酱料部分、纯花生酱、酱油、糖、水、寿司海苔

    综合评分 8.6 (324 做过)

    小白素食记录

  • 蔬菜天妇罗

    土豆、茄子、胡萝卜、红薯、青椒、面粉、凉水、盐、花椒面

    综合评分 7.4 (147 做过)

    小白素食记录

  • 芝士焗豆腐

    马苏里拉芝士、内酯豆腐、培根、蘑菇、洋葱、黄油、糖、盐、面粉、牛奶、奶油奶酪

    综合评分 8.1 (119 做过)

    小鱼mm

  • 简易素冷面

    荞麦面、辣白菜、葱花(黄瓜丝,绿豆芽)、苹果、芝麻、鸡蛋、生抽、盐、白糖、白醋(果醋)、雪碧(可乐,气泡类甜味软饮)、冷开水

    综合评分 7.1 (360 做过)

    Sunnie珊妮

  • 新蒜烧排骨

    精排、新蒜、新辣椒、新鲜姜、泡辣椒、老抽、郫县豆瓣、盐

    综合评分 7.6 (83 做过)

    肥肥鱼

  • 白灼金针菇

    金针菇、小红椒、葱、生抽、白糖、盐、食用油

    综合评分 8.0 (2430 做过)

    月亮晶晶

    理由:喜欢好吃简易性价比第一

  • 蚝油杏鲍菇

    杏鲍菇、蚝油、料酒、生抽、白糖、鸡精、蒜末

    综合评分 7.9 (1337 做过)

    月亮晶晶

    理由:调好酱汁就很简单了

  • 滑蛋虾仁

    虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (6554 做过)

    烟火间

    理由:可以改造为茶树菇炒蛋

  • 照烧杏鲍菇

    海苔碎、杏鲍菇、青椒、生抽、糖、姜末

    综合评分 7.9 (1314 做过)

    小白素食记录

  • 青椒炒茶树菇

    青椒、茶树菇、花椒、蒜、姜

    综合评分 8.1 (64 做过)

    千鸟

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