用烤箱来点甜的

maysway的蛋糕卷制作小心得

日式棉花蛋糕卷材料

综合评分 9.0 （108 做过）

maysway

发酵奶油&酪奶

乳酸菌、淡奶油

综合评分 8.5 （10 做过）

嫣紫

苹果司康

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、苹果、杏仁片（成型用）、细砂糖（成型用）

综合评分 7.9 （465 做过）

kakeru

浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

速溶黑咖啡粉、鸡蛋（带壳重65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（或菜籽油、色拉油）、水、开水、白兰地（或朗姆酒）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

综合评分 8.2 （343 做过）

奶油樱桃

披着蓝莓外表的榴莲芝士

奶油奶酪、糖、榴莲、椰汁（或牛奶或酸奶）、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油、蓝莓、香草精、朗姆酒、奥利奥饼干、黄油

综合评分 8.6 （193 做过）

sissi

＃漫烘＃榴莲飘飘，吃货不倒！－重口味版榴莲芝士蛋糕！

芝士奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、砂糖、蛋白、榴莲肉

3 做过

MandiePatisserie

白桃卡仕达奶油蛋糕

#海绵蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油、#卡仕达奶油、蛋黄（每个约重20g）、细砂糖（卡仕达酱用）、牛奶、低筋面粉、香草荚、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、白朗姆酒、#夹心及表面装饰、质地脆硬的桃子、可食用绿色植物叶子

综合评分 7.5 （32 做过）

奶油樱桃

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （606 做过）

呱呱呱呱

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

紫薯冻芝士

奶油奶酪、紫薯泥、熟紫薯丁、牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.8 （218 做过）

万万

抹茶酸奶冻芝士

奶油奶酪、酸奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁、牛奶、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、云龙宇治抹茶粉、白砂糖、吉利丁、牛奶

综合评分 9.1 （32 做过）

万万

咖啡奶油焦糖冻芝士

奶油奶酪、奶油焦糖酱、原味酸奶、淡奶油、纯咖啡粉、纯牛奶、吉利丁片、白砂糖、可可粉、草莓、蓝莓、巧克力插牌

10 做过

万万

橙汁蛋糕卷

橙汁、低粉、淡奶油、蛋白、白砂糖、蛋黄、玉米油、黑巧克力

综合评分 8.2 （31 做过）

万万