无辣不欢~

精品毛血旺

鸭胸肉、方火腿、金针菇、鸭血、毛肚、黄豆芽、鲜香菇、水发木耳、莴笋、冬笋、大葱、盐、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、火锅底料、四川辣椒酱

42 做过

食尚小米

香辣蒜子鱼头煲

蒜蓉辣椒酱、鱼头、蒜、葱、姜、玫瑰露酒、生抽、老抽、白胡椒粉

综合评分 8.1 （35 做过）

宅与路上

川味鱼香肉丝

猪瘦肉、葱段、泡姜、泡椒、蒜、郫县豆瓣、香醋、白糖、生粉、油

综合评分 7.8 （139 做过）

南半球的小猫

蒜泥白肉

带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

综合评分 8.1 （3057 做过）

南半球的小猫

悦悦独家版麻辣香锅

蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。、干货类：木耳、魔芋等。、海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等。、肉类：五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等。、内脏类：百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等。、丸类：素丸子、肉丸、鱼丸等。、豆制品：豆腐干、腐竹、冻豆腐等。、我这次的麻辣香锅用了：蘑菇、平菇、藕片、青笋、木耳、五花肉、芹菜、花菜。、调料：（800克材料的量，可以根据自己的材料增减，但是我觉得每种菜品不要太多，50-100克差不多，6-8个品种一锅比较好）。、麻辣香锅的调料：五香油100ml、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜20克、葱段15克、料酒1汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、盐酌情添加、鸡精少量、白芝麻适量、香菜适量。、五香油材料：八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油。

综合评分 7.3 （14 做过）

最爱你的爱

酸辣汤

猪里脊肉、冬笋、水发香菇、胡萝卜、嫩豆腐、鸡蛋、高汤、生抽、醋、白胡椒粉、淀粉

综合评分 8.0 （393 做过）

月亮晶晶

酸汤肥牛

海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

综合评分 7.8 （10468 做过）

小辞xiaoci

酸汤肥牛

肥牛、金针菇、香菜、小米辣、小杭椒、黄酒、盐、灯笼辣椒酱、野山椒泡椒水、小香葱、蒜碎、鸡汁浓汤宝

综合评分 7.7 （229 做过）

夕小雅

自制辣椒红油和油泼辣子

炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

综合评分 8.5 （132 做过）

慧心荷韵

香辣毛血旺

鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

综合评分 8.4 （1917 做过）

夕小雅

绝味泡椒凤爪

凤爪、泡椒、盐、花椒、白醋、料酒

综合评分 7.9 （6476 做过）

红姨食坊

小炒牛肉

牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

综合评分 7.9 （5855 做过）

希洛大大大大人

麻辣香锅

五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、火锅底料、郫县豆瓣、料酒、白糖

综合评分 7.9 （2773 做过）

xiaozhai

辣子鸡

鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻

综合评分 7.9 （4358 做过）

寻没

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13463 做过）

ran

麻辣香锅

鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖

综合评分 8.2 （4283 做过）

笛子