卤味是常年累计下来的家味~

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创建时间: 2013-05-30      最后修改: 2020-09-07
14 菜谱
  • 卤面筋

    李锦记卤水汁、面筋、五花肉、老卤(就是以前做卤味时候存下来的卤汁)、香叶、大料、蒜、姜、陈皮、桂皮冰糖、干辣椒

    6 做过

    舞之灵

  • 红烧素鸡

    八角茴香、素鸡

    综合评分 7.9 (139 做过)

    薄荷与猫

  • 普洱香茶干

    白豆腐干、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、盐、熟普洱茶

    综合评分 7.0 (59 做过)

    小白素食记录

  • 卤鱿鱼

    李锦记卤水汁、冰鲜鱿鱼、五花肉、蒜、香叶、大料、冰糖、桂皮、山楂干、姜片

    4 做过

    舞之灵

  • 五香卤水鸭翅

    老卤汁、鸭翅膀、酱油、老抽、白糖、五香粉、料酒、八角(大料)、草果、小茴香、桂皮、姜、大刀拍扁葱挽成葱结、1小把干红辣椒、盐、水

    3 做过

    小小为爱走天涯

  • 葱香酱卤豆腐干

    豆腐干、干辣椒、香葱、老姜、盐、白糖、老抽、生抽、黄豆酱

    综合评分 7.4 (88 做过)

    apple爱自己

  • 可乐豆腐干

    豆腐干、可乐、香菜、葱、生抽、老抽、料酒、盐

    综合评分 7.3 (122 做过)

    apple爱自己

  • 家常卤味

    百叶结、豆干、猪肝、香菇、鸡爪、桂皮、八角、花椒、干辣椒、大陈皮、葱、香叶

    1 做过

    波若蜜

  • 独家秘制卤肉

    猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油

    综合评分 8.0 (180 做过)

    apple爱自己

  • 猛料酱牛肉

    柠檬汁、牛腱肉、冰糖、丁香、桂皮、老抽、生抽、香叶、草果、肉蔻、小茴香、甘草、花椒、大料、葱姜、盐、黄酒

    1 做过

    苗妈与苗仔

  • 素卤藕片

    藕、生姜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、冰糖、盐、香菇蒂、老抽

    综合评分 7.2 (331 做过)

    小白素食记录

  • 蜜汁豆干

    白豆腐干、糖、老抽、盐、八角、香油、熟芝麻

    综合评分 8.1 (1872 做过)

    小白素食记录

  • 兰花豆腐干

    白豆腐干、香油、桂皮、八角、白糖或冰糖、老抽、生姜、水或黄豆芽汤

    综合评分 8.3 (192 做过)

    小白素食记录

  • 卤香菇

    小香菇、生姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、老抽、盐

    综合评分 7.7 (237 做过)

    小白素食记录